Рецепт Постный борщ с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный борщ с фасолью

Свекла (Жарка) 350 г
Капуста белокочанная, квашеная 350 г
Морковь, сырая 61 г
Перец красный сладкий (Жарка) 100 г
Чеснок, сырой 9 г
Масло оливковое 10 г
Сок лимонный 15 г
Кетчуп 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

http://multivarka-recepti.ru/pervye-bluda/postnyiy-borshh-s-fasolyu-v-multivarke

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный борщ с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.4 ккал 1684 ккал 0.6% 5.8% 16192 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.8% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 4.8% 18667 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 5.8% 15643 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 24% 4000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 40.4% 2358 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 25% 3879 г
альфа Каротин 61.282 мкг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 37.5% 2538 г
Ликопин 62.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 4.8% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 5.8% 18000 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 3.8% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 13.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.188 мкг 400 мкг 0.5% 4.8% 18282 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 84.6% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 5.8% 15957 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1625 мг 20 мг 0.8% 7.7% 12308 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.08 мг 2500 мг 2.6% 25% 3783 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 13.5% 7273 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 11.5% 8282 г
Натрий, Na 159.78 мг 1300 мг 12.3% 118.3% 814 г
Сера, S 1.83 мг 1000 мг 0.2% 1.9% 54645 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 9.6% 9639 г
Хлор, Cl 92.34 мг 2300 мг 4% 38.5% 2491 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 10.6% 8824 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 4.8% 18987 г
Кобальт, Co 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 29.8% 3215 г
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 38.5% 2488 г
Медь, Cu 20.09 мкг 1000 мкг 2% 19.2% 4978 г
Молибден, Mo 1.17 мкг 70 мкг 1.7% 16.3% 5983 г
Никель, Ni 1.416 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 1% 137500 г
Фтор, F 89.03 мкг 4000 мкг 2.2% 21.2% 4493 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 42.3% 2273 г
Цинк, Zn 0.0654 мг 12 мг 0.5% 4.8% 18349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.03 мг ~
бета Ситостерол 0.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Постный борщ с фасолью составляет 10,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный борщ с фасолью, калорийность 10,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный борщ с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы