Рецепт Рыба с картофелем запеченые в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба с картофелем запеченые в мультиварке

Тиляпия, сырая 500 г
Картофель 600 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

http://multivarka-recepti.ru/rybnye-recepty/ryiba-s-kartofelem-zapechennyie-pod-mayonezom-v-multivarke

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с картофелем запеченые в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10% 776 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.1% 848 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.6% 3000 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 2.3% 3285 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6849 г
бета Криптоксантин 0.067 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.6% 2169 г
Витамин В4, холин 16.14 мг 500 мг 3.2% 2.5% 3098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 5.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 7.8% 995 г
Витамин В9, фолаты 13.647 мкг 400 мкг 3.4% 2.6% 2931 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 16.3% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 9.1% 854 г
Витамин D, кальциферол 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 8.8% 876 г
Витамин D3, холекальциферол 1.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.028 мг 15 мг 13.5% 10.5% 740 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15244 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.6734 мг 20 мг 13.4% 10.4% 748 г
Ниацин 0.614 мг ~
Бетаин 7.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.73 мг 2500 мг 15.1% 11.7% 660 г
Кальций, Ca 81.52 мг 1000 мг 8.2% 6.4% 1227 г
Магний, Mg 25.86 мг 400 мг 6.5% 5% 1547 г
Натрий, Na 254.79 мг 1300 мг 19.6% 15.2% 510 г
Сера, S 33.61 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2975 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 12.8% 607 г
Хлор, Cl 238.35 мг 2300 мг 10.4% 8.1% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.8 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 62.34 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2353 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Кобальт, Co 2.772 мкг 10 мкг 27.7% 21.5% 361 г
Литий, Li 32.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 4.4% 1748 г
Медь, Cu 105.03 мкг 1000 мкг 10.5% 8.1% 952 г
Молибден, Mo 4.463 мкг 70 мкг 6.4% 5% 1568 г
Никель, Ni 3.452 мкг ~
Рубидий, Rb 225.2 мкг ~
Селен, Se 14.746 мкг 55 мкг 26.8% 20.8% 373 г
Фтор, F 14.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27229 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 7.3% 1062 г
Цинк, Zn 0.6394 мг 12 мг 5.3% 4.1% 1877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.011 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.798 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 1.55 г ~
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 1.014 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.59 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.128 мг ~
бета Ситостерол 7.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.654 г min 16.8 г 9.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.563 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рыба с картофелем запеченые в мультиварке составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рыба с картофелем запеченые в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, витамином C - 11,7 %, витамином D - 11,4 %, витамином E - 13,5 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 15,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен Рыба с картофелем запеченые в мультиварке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба с картофелем запеченые в мультиварке, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба с картофелем запеченые в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги