Рецепт Гороховый суп из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп из нута

Копченый куриный окорочок 50 г
Колбаса вареная, докторская 10 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 84 г
Вода 1700 г
Морковь, красная (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Картофель (Варка без слива) 510 г
Нут (Варка) 208 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.3% 2714 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.2% 1750 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.9% 2959 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.3% 1538 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 11.7% 1216 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 12.6% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.463 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16240 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 3.1% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.077 мг 20 мг 5.4% 7.7% 1857 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.93 мг 2500 мг 9.2% 13.2% 1083 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3826 г
Кремний, Si 7.973 мг 30 мг 26.6% 38.1% 376 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 6.9% 2091 г
Натрий, Na 117.63 мг 1300 мг 9% 12.9% 1105 г
Сера, S 35.96 мг 1000 мг 3.6% 5.2% 2781 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 11.2% 1288 г
Хлор, Cl 93.41 мг 2300 мг 4.1% 5.9% 2462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.2 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 31.66 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 4.4% 3214 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10067 г
Кобальт, Co 2.342 мкг 10 мкг 23.4% 33.5% 427 г
Литий, Li 16.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.2342 мг 2 мг 11.7% 16.7% 854 г
Медь, Cu 93.71 мкг 1000 мкг 9.4% 13.4% 1067 г
Молибден, Mo 7.388 мкг 70 мкг 10.6% 15.2% 947 г
Никель, Ni 19.088 мкг ~
Рубидий, Rb 128.1 мкг ~
Селен, Se 2.537 мкг 55 мкг 4.6% 6.6% 2168 г
Титан, Ti 19.76 мкг ~
Фтор, F 78.63 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 5087 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 8% 1786 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 4.7% 3004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 38.218 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 37.803 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп из нута составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП ИЗ НУТА

Гороховый суп из нута богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Гороховый суп из нута

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп из нута, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы