Рецепт Овсяное-кокосовые кексы в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное-кокосовые кексы в духовке

Овсянка [Bruggen] 50 г
Кефир 2,5% жирности 70 г
Яйцо куриное 60 г
Подсластитель [Fit Parad] 5 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Смородина черная 50 г
Яйцо куриное 60 г
Овощи свежие 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное-кокосовые кексы в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.5% 1134 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.3% 789 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.5% 2126 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 8.5% 865 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 7.1% 1047 г
Витамин В4, холин 80.37 мг 500 мг 16.1% 11.8% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 8.2% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.612 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7128 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 5.4% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 29.32 мг 90 мг 32.6% 24% 307 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 4.8% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3927 г
Витамин Н, биотин 7.002 мкг 50 мкг 14% 10.3% 714 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3739 мг 20 мг 6.9% 5.1% 1456 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.84 мг 2500 мг 6.7% 4.9% 1498 г
Кальций, Ca 59.31 мг 1000 мг 5.9% 4.3% 1686 г
Кремний, Si 12.681 мг 30 мг 42.3% 31.1% 237 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2837 г
Натрий, Na 78.46 мг 1300 мг 6% 4.4% 1657 г
Сера, S 59.04 мг 1000 мг 5.9% 4.3% 1694 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 8.1% 906 г
Хлор, Cl 77.26 мг 2300 мг 3.4% 2.5% 2977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.2 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 4.6% 1597 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 4% 1861 г
Кобальт, Co 4.597 мкг 10 мкг 46% 33.8% 218 г
Литий, Li 4.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2911 г
Медь, Cu 68.07 мкг 1000 мкг 6.8% 5% 1469 г
Молибден, Mo 6.74 мкг 70 мкг 9.6% 7.1% 1039 г
Никель, Ni 2.304 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 9.528 мкг 55 мкг 17.3% 12.7% 577 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Фтор, F 26.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15291 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 4.3% 1724 г
Цинк, Zn 0.4579 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2621 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.581 г min 16.8 г 9.4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяное-кокосовые кексы в духовке составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ-КОКОСОВЫЕ КЕКСЫ В ДУХОВКЕ

Овсяное-кокосовые кексы в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 16,1 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 32,6 %, витамином H - 14 %, кремнием - 42,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 46 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Овсяное-кокосовые кексы в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное-кокосовые кексы в духовке, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное-кокосовые кексы в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты