Рецепт Коктейль конопля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль конопля

Кефир 2,5% жирности 150 г
Творог 5% жирности 100 г
Пшеничные отруби 5 г
Мед пчелиный 10 г
Вишня 50 г
Облепиха 50 г
Пивные дрожжи 5 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 5 г
Псиллиум 5 г
Урбеч из семян конопли 15 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 1 г
Киви 85 г
Банан 100 г
Инулин [Bionova] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль конопля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9% 1118 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.6% 2190 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 16.6% 606 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.3% 3059 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 4.4% 2256 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 7.3% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 13% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 13.2% 763 г
Витамин В4, холин 20.17 мг 500 мг 4% 4% 2479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 7.8% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 14.7% 685 г
Витамин В9, фолаты 19.468 мкг 400 мкг 4.9% 4.9% 2055 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 11.5% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 46.57 мг 90 мг 51.7% 52.2% 193 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 5.1% 1948 г
Витамин Н, биотин 3.241 мкг 50 мкг 6.5% 6.6% 1543 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 6.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.7815 мг 20 мг 8.9% 9% 1123 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.74 мг 2500 мг 10.7% 10.8% 937 г
Кальций, Ca 77.8 мг 1000 мг 7.8% 7.9% 1285 г
Кремний, Si 19.458 мг 30 мг 64.9% 65.5% 154 г
Магний, Mg 48.82 мг 400 мг 12.2% 12.3% 819 г
Натрий, Na 45.97 мг 1300 мг 3.5% 3.5% 2828 г
Сера, S 55.89 мг 1000 мг 5.6% 5.7% 1789 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 15.9% 634 г
Хлор, Cl 77.99 мг 2300 мг 3.4% 3.4% 2949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.8 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 7.9% 1280 г
Йод, I 20.79 мкг 150 мкг 13.9% 14% 722 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 10.5% 963 г
Литий, Li 1.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.4886 мг 2 мг 24.4% 24.6% 409 г
Медь, Cu 137.84 мкг 1000 мкг 13.8% 13.9% 725 г
Молибден, Mo 5.797 мкг 70 мкг 8.3% 8.4% 1208 г
Никель, Ni 3.286 мкг ~
Олово, Sn 5.55 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 6.654 мкг 55 мкг 12.1% 12.2% 827 г
Стронций, Sr 26.25 мкг ~
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18895 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 4.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.6615 мг 12 мг 5.5% 5.5% 1814 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 44.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.072 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Коктейль конопля составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ КОНОПЛЯ

Коктейль конопля богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином C - 51,7 %, кремнием - 64,9 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 15,8 %, йодом - 13,9 %, марганцем - 24,4 %, медью - 13,8 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Коктейль конопля

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль конопля, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль конопля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты