Рецепт Томатная обжарка с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатная обжарка с кукурузой

Лук репчатый (Тушение) 40 г
Морковь (Тушение) 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Вода 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кукуруза, консервы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатная обжарка с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.3% 1098 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4% 3129 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.5% 1667 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.6% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 383.8 мкг 900 мкг 42.6% 52.9% 234 г
бета Каротин 2.305 мг 5 мг 46.1% 57.3% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 6.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.093 мкг 400 мкг 3.5% 4.3% 2838 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 6.6% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.347 мг 15 мг 15.6% 19.4% 639 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9901 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6606 мг 20 мг 3.3% 4.1% 3028 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.59 мг 2500 мг 6% 7.5% 1660 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3647 г
Кремний, Si 5.347 мг 30 мг 17.8% 22.1% 561 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 5% 2498 г
Натрий, Na 316.11 мг 1300 мг 24.3% 30.2% 411 г
Сера, S 22.86 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4374 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 5.7% 2198 г
Хлор, Cl 323.78 мг 2300 мг 14.1% 17.5% 710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 17.64 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3622 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12821 г
Кобальт, Co 2.532 мкг 10 мкг 25.3% 31.4% 395 г
Литий, Li 1.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 7% 1776 г
Медь, Cu 62.54 мкг 1000 мкг 6.3% 7.8% 1599 г
Молибден, Mo 6.069 мкг 70 мкг 8.7% 10.8% 1153 г
Никель, Ni 1.604 мкг ~
Рубидий, Rb 89 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10891 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 50.39 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7938 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5618 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 82%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.218 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 35.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.96 г ~

Энергетическая ценность Томатная обжарка с кукурузой составляет 80,5 кКал.

  • Порция = 135 гр (108.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНАЯ ОБЖАРКА С КУКУРУЗОЙ

Томатная обжарка с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,6 %, бэта-каротином - 46,1 %, витамином E - 15,6 %, кремнием - 17,8 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Томатная обжарка с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатная обжарка с кукурузой, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатная обжарка с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты