Рецепт Сырные лепёшки с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные лепёшки с зеленью

Яйцо куриное 3 С1
Сыр Российский Молодой [Ян Сыродел] 200 г
Сметана 15% [Эковакино] 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 5 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные лепёшки с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.2 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 6.7% 494 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 11.4% 289 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 2.6% 1281 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 3.6% 916 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1475 г
Витамин В4, холин 75.26 мг 500 мг 15.1% 5% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 2.6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3556 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 1.8% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 1.8% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2825 г
Витамин Н, биотин 5.573 мкг 50 мкг 11.1% 3.6% 897 г
Витамин К, филлохинон 55.7 мкг 120 мкг 46.4% 15.3% 215 г
Витамин РР, НЭ 1.6051 мг 20 мг 8% 2.6% 1246 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.64 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2820 г
Кальций, Ca 29.22 мг 1000 мг 2.9% 1% 3422 г
Кремний, Si 1.356 мг 30 мг 4.5% 1.5% 2212 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4206 г
Натрий, Na 363.91 мг 1300 мг 28% 9.2% 357 г
Сера, S 62.11 мг 1000 мг 6.2% 2% 1610 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 2.9% 1128 г
Хлор, Cl 555.17 мг 2300 мг 24.1% 7.9% 414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.9 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1839 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2703 г
Кобальт, Co 3.147 мкг 10 мкг 31.5% 10.4% 318 г
Литий, Li 0.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 2.2% 1474 г
Медь, Cu 49.64 мкг 1000 мкг 5% 1.6% 2015 г
Молибден, Mo 5.296 мкг 70 мкг 7.6% 2.5% 1322 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 9.081 мкг 55 мкг 16.5% 5.4% 606 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15117 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.4719 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сырные лепёшки с зеленью составляет 304,2 кКал.

  • Порция = 69 гр (209.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.2 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Сырные лепёшки с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином H - 11,1 %, витамином K - 46,4 %, хлором - 24,1 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Сырные лепёшки с зеленью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные лепёшки с зеленью, калорийность 304,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные лепёшки с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы