Рецепт КЕТО ХЛЕБ из кокосовой муки за 2 минуты в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО ХЛЕБ из кокосовой муки за 2 минуты в микроволновке

Яйцо куриное 2 С1
Вода 22 г
Оливковое масло 7 г
Соль столовая 1 dash
Кокосовая Мука [Ecofood] 20 г
Псилиум [Polezzno] 10 г
Смесь Салатная с Кунжутом [Дары Природы] 5 г
Разрыхлитель Теста [Preston] 3 г
Способ приготовления

• 20 г кокосовой муки • 2 яйца • 2 ст.л воды • 1 ст.л растительного масла • 10 г псиллиум (шелуха семян подорожника) • 1/2 ч.л разрыхлителя • Щепотка соли, я использую гималайскую

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО ХЛЕБ из кокосовой муки за 2 минуты в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.2% 724 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 11.9% 438 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.1% 2461 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.6% 3382 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 5.5% 939 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Криптоксантин 5.389 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 301.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 7.9% 657 г
Витамин В4, холин 175.94 мг 500 мг 35.2% 18.3% 284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 9.6% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 28.144 мкг 400 мкг 7% 3.6% 1421 г
Витамин В12, кобаламин 0.533 мкг 3 мкг 17.8% 9.2% 563 г
Витамин D, кальциферол 1.198 мкг 10 мкг 12% 6.2% 835 г
Витамин D3, холекальциферол 1.198 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.136 мг 15 мг 7.6% 3.9% 1320 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.299 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.0449 мг 20 мг 0.2% 0.1% 44543 г
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.7 мг 2500 мг 3.3% 1.7% 3023 г
Кальций, Ca 34.23 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2921 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5464 г
Натрий, Na 178.07 мг 1300 мг 13.7% 7.1% 730 г
Сера, S 75.34 мг 1000 мг 7.5% 3.9% 1327 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 7.7% 675 г
Хлор, Cl 0.18 мг 2300 мг 1277778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 3.1% 1689 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Медь, Cu 43.26 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2312 г
Молибден, Mo 0.211 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 33175 г
Селен, Se 18.383 мкг 55 мкг 33.4% 17.4% 299 г
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28902 г
Цинк, Zn 0.7727 мг 12 мг 6.4% 3.3% 1553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.65 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.228 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.995 г min 16.8 г 29.7% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.763 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.698 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.434 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.917 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.113 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность КЕТО ХЛЕБ из кокосовой муки за 2 минуты в микроволновке составляет 192,5 кКал.

  • Порция = 84 гр (161.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХЛЕБ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ ЗА 2 МИНУТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

КЕТО ХЛЕБ из кокосовой муки за 2 минуты в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, холином - 35,2 %, витамином B5 - 18,4 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином D - 12 %, фосфором - 14,8 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен КЕТО ХЛЕБ из кокосовой муки за 2 минуты в микроволновке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО ХЛЕБ из кокосовой муки за 2 минуты в микроволновке, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО ХЛЕБ из кокосовой муки за 2 минуты в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги