Рецепт Трубочки закусочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки закусочные

Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо 160 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 Штука
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 220 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки закусочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 13.5% 661 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.2% 1244 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.3% 3911 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3% 2963 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 10.8% 829 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.7% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 8.5% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 9.6% 938 г
Витамин В4, холин 78.84 мг 500 мг 15.8% 14.2% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 8.9% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 12.1% 743 г
Витамин В9, фолаты 1.939 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20629 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 13.4% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 5.6% 1610 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4386 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 4.796 мкг 50 мкг 9.6% 8.6% 1043 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.3419 мг 20 мг 11.7% 10.5% 854 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 1.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.56 мг 2500 мг 7.7% 6.9% 1298 г
Кальций, Ca 32.65 мг 1000 мг 3.3% 3% 3063 г
Кремний, Si 0.078 мг 30 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Магний, Mg 29.72 мг 400 мг 7.4% 6.6% 1346 г
Натрий, Na 228 мг 1300 мг 17.5% 15.7% 570 г
Сера, S 124.21 мг 1000 мг 12.4% 11.1% 805 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 22.9% 390 г
Хлор, Cl 37.84 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 4.7% 1885 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3151 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 22.2% 404 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12903 г
Медь, Cu 46.59 мкг 1000 мкг 4.7% 4.2% 2146 г
Молибден, Mo 1.733 мкг 70 мкг 2.5% 2.2% 4039 г
Никель, Ni 0.036 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 22.103 мкг 55 мкг 40.2% 36% 249 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28329 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.8309 мг 12 мг 6.9% 6.2% 1444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.762 г ~
Метионин 0.244 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.388 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.449 г min 16.8 г 8.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Трубочки закусочные составляет 111,6 кКал.

  • Порция = 80 гр (89.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.6 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ

Трубочки закусочные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 15,8 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 24,8 %, селеном - 40,2 %

Чем полезен Трубочки закусочные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки закусочные, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки закусочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы