Рецепт Картошка с грибами 28,12,14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с грибами 28,12,14

Картофель (Варка без слива) 3276 г
Белый гриб сушеный 79 г
Вода 2557 г
Сметана 15,0% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с грибами 28,12,14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.5% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.7% 2461 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.8% 1667 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 8.1% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 36000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 8.3% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 7.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 19.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 6.584 мкг 400 мкг 1.6% 3.4% 6075 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 16% 1337 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2.3% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин РР, НЭ 2.0111 мг 20 мг 10.1% 21.5% 994 г
Ниацин 1.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.33 мг 2500 мг 15.3% 32.6% 656 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 2.1% 10163 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 7.7% 2742 г
Натрий, Na 4.16 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Сера, S 19.18 мг 1000 мг 1.9% 4% 5214 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 10.6% 1990 г
Хлор, Cl 36.31 мг 2300 мг 1.6% 3.4% 6334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 497.8 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 86.24 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 6.6% 3186 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 4% 5190 г
Кобальт, Co 2.894 мкг 10 мкг 28.9% 61.5% 346 г
Литий, Li 44.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 10.6% 2018 г
Медь, Cu 81.3 мкг 1000 мкг 8.1% 17.2% 1230 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 14% 1512 г
Никель, Ni 2.894 мкг ~
Рубидий, Rb 289.4 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31609 г
Фтор, F 62.54 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6396 г
Хром, Cr 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 24.7% 864 г
Цинк, Zn 0.2084 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Картошка с грибами 28,12,14 составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ГРИБАМИ 28,12,14

Картошка с грибами 28,12,14 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,3 %, кобальтом - 28,9 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Картошка с грибами 28,12,14

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с грибами 28,12,14, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с грибами 28,12,14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги