Рецепт Щи с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с тушенкой

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 130 г
Томатный соус, без добавления соли 100 г
Тушенка Свиная [Йошкар-Олинский Мясокомбинат] 320 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.8% 3619 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.1% 1436 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.8% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.7% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 17.6% 979 г
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 19.8% 871 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Ликопин 496.782 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8182 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 1.2% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.582 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 8.6% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14286 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 15.2% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4019 мг 20 мг 2% 3.4% 4976 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.77 мг 2500 мг 5.7% 9.8% 1751 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6807 г
Кремний, Si 9.088 мг 30 мг 30.3% 52.2% 330 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 3.6% 4667 г
Натрий, Na 211.84 мг 1300 мг 16.3% 28.1% 614 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7092 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 4% 4444 г
Хлор, Cl 337.01 мг 2300 мг 14.7% 25.3% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.8 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 17.25 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 3.1% 5678 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15306 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 24.8% 694 г
Литий, Li 6.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 4.7% 3676 г
Медь, Cu 41.86 мкг 1000 мкг 4.2% 7.2% 2389 г
Молибден, Mo 3.68 мкг 70 мкг 5.3% 9.1% 1902 г
Никель, Ni 1.821 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47414 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 62.2 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6431 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 4.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.1689 мг 12 мг 1.4% 2.4% 7105 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Щи с тушенкой составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ТУШЕНКОЙ

Щи с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 30,3 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Щи с тушенкой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с тушенкой, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги