Рецепт Суп " чечевица и шампиньоны". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп " чечевица и шампиньоны"

Картофель (Варка без слива) 500 г
Шампиньоны (Варка без слива) 200 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Лавровый лист 2 г
Перец душистый, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп " чечевица и шампиньоны"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.9% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.9% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18% 1818 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.1% 2531 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 69231 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 10.5% 3158 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 5.6% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 17.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 12.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.572 мкг 400 мкг 0.9% 3% 11198 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 8.2% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1% 29412 г
Витамин Н, биотин 1.409 мкг 50 мкг 2.8% 9.2% 3549 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9591 мг 20 мг 4.8% 15.7% 2085 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.82 мг 2500 мг 8% 26.2% 1251 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5549 г
Кремний, Si 10.167 мг 30 мг 33.9% 111.1% 295 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 9.2% 3556 г
Натрий, Na 429.45 мг 1300 мг 33% 108.2% 303 г
Сера, S 17.9 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5587 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 16.1% 2046 г
Хлор, Cl 671.89 мг 2300 мг 29.2% 95.7% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.4 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 20.78 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 14.4% 2253 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 5.2% 6224 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 98.4% 333 г
Литий, Li 13.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 15.4% 2141 г
Медь, Cu 109.88 мкг 1000 мкг 11% 36.1% 910 г
Молибден, Mo 5.743 мкг 70 мкг 8.2% 26.9% 1219 г
Никель, Ni 7.572 мкг ~
Рубидий, Rb 68.3 мкг ~
Селен, Se 3.006 мкг 55 мкг 5.5% 18% 1830 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 15.91 мкг ~
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 69204 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 16.1% 2033 г
Цинк, Zn 0.2165 мг 12 мг 1.8% 5.9% 5543 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп " чечевица и шампиньоны" составляет 30,5 кКал.

  • Порция = 507 гр (154.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП " ЧЕЧЕВИЦА И ШАМПИНЬОНЫ"

Суп " чечевица и шампиньоны" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,9 %, хлором - 29,2 %, кобальтом - 30 %, медью - 11 %

Чем полезен Суп " чечевица и шампиньоны"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп " чечевица и шампиньоны", калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп " чечевица и шампиньоны", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты