Рецепт Апельсиновый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый хлеб

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 500 г
Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Вкуснотеево] 20 г
Куркума, молотая 3 tsp
Кардамон [Сырье и приправы] 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 6 г
Сок Мандарин-Апельсин [Goodini] 200 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 10 г
Смесь Орехово-фруктовая (Моя цена) 100 г
Молоко Топленое 4% [Асеньевская Ферма] 100 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 40 г
Ананас и Папайя Цукаты [Каждый День] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.5 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.9% 938 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.4% 1077 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 8.1% 450 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6160 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.126 мкг 400 мкг 317460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.1% 53571 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0085 мг 20 мг 235294 г
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.19 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 18954 г
Кальций, Ca 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21882 г
Магний, Mg 1.52 мг 400 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Натрий, Na 369.54 мг 1300 мг 28.4% 10.3% 352 г
Сера, S 2.33 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42918 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Хлор, Cl 569.56 мг 2300 мг 24.8% 9% 404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 0.8% 4813 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 6993 г
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 2.3% 1574 г
Медь, Cu 10.77 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 9285 г
Молибден, Mo 1.05 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 137500 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0341 мг 12 мг 0.3% 0.1% 35191 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый хлеб составляет 274,5 кКал.

  • Порция = 50 гр (137.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 48.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ ХЛЕБ

Апельсиновый хлеб богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,8 %

Чем полезен Апельсиновый хлеб

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый хлеб, калорийность 274,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы