Рецепт Горячий сендвич с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий сендвич с болгарским перцем

Хлеб Тостовый «Легкий Завтрак» [Орловский Хлебокомбинат]	120 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд]	20 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	30 г
Перец сладкий красный	55 г
Руккола	20 г
Кокосовое масло (жидкое)	5 г

Способ приготовления

Сковороду смазываем кокосовым маслом и обжариваем под крышкой до мягкости с двух сторон крупно порезанный перец, затем снимаем с него кожуру. Два куска тостового хлеба обжариваем с одной стороны на сковородке до хрустящей корочки, затем смазываем тонким слоем творожного сыра на одну часть ложим ломтик твердого сыра ,зелень (можно взять любую листья салата, шпинат, руккола, петрушка, микрозелень) , дольки перца и снова тонкий кусочек твердого сыра, накрываем вторым куском хлеба и обжариваем с двух сторон на сковороде или на гриле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий сендвич с болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192.8 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	873 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	5.6%	927 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	7.7%	675 г
Углеводы	21.2 г	219 г	9.7%	5%	1033 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1%	5000 г
Вода	60.7 г	2273 г	2.7%	1.4%	3745 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.7 мкг	900 мкг	12%	6.2%	836 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.562 мг	5 мг	11.2%	5.8%	890 г
Лютеин + Зеаксантин	284.4 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	1.9%	2813 г
Витамин В4, холин	4.31 мг	500 мг	0.9%	0.5%	11601 г
Витамин В5, пантотеновая	0.159 мг	5 мг	3.2%	1.7%	3145 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	3.3%	1575 г
Витамин В9, фолаты	12.34 мкг	400 мкг	3.1%	1.6%	3241 г
Витамин В12, кобаламин	0.144 мкг	3 мкг	4.8%	2.5%	2083 г
Витамин C, аскорбиновая	56.2 мг	90 мг	62.4%	32.4%	160 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.06 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.222 мг	15 мг	1.5%	0.8%	6757 г
Витамин К, филлохинон	10 мкг	120 мкг	8.3%	4.3%	1200 г
Витамин РР, НЭ	0.2723 мг	20 мг	1.4%	0.7%	7345 г
Ниацин	0.22 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	76.42 мг	2500 мг	3.1%	1.6%	3271 г
Кальций, Ca	156.68 мг	1000 мг	15.7%	8.1%	638 г
Кремний, Si	4.84 мг	30 мг	16.1%	8.4%	620 г
Магний, Mg	10.58 мг	400 мг	2.6%	1.3%	3781 г
Натрий, Na	143.6 мг	1300 мг	11%	5.7%	905 г
Сера, S	47.14 мг	1000 мг	4.7%	2.4%	2121 г
Фосфор, P	91 мг	800 мг	11.4%	5.9%	879 г
Хлор, Cl	4.18 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	55024 г
Микроэлементы
Бор, B	3.3 мкг	~
Железо, Fe	0.348 мг	18 мг	1.9%	1%	5172 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Кобальт, Co	0.66 мкг	10 мкг	6.6%	3.4%	1515 г
Литий, Li	19.14 мкг	~
Марганец, Mn	0.0633 мг	2 мг	3.2%	1.7%	3160 г
Медь, Cu	31.92 мкг	1000 мкг	3.2%	1.7%	3133 г
Молибден, Mo	1.1 мкг	70 мкг	1.6%	0.8%	6364 г
Никель, Ni	1.1 мкг	~
Селен, Se	2.746 мкг	55 мкг	5%	2.6%	2003 г
Фтор, F	1.54 мкг	4000 мкг			259740 г
Хром, Cr	1.32 мкг	50 мкг	2.6%	1.3%	3788 г
Цинк, Zn	0.4644 мг	12 мг	3.9%	2%	2584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.022 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аргинин*	0.163 г	~
Валин	0.305 г	~
Гистидин*	0.169 г	~
Изолейцин	0.237 г	~
Лейцин	0.426 г	~
Лизин	0.412 г	~
Метионин	0.117 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.168 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.241 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.126 г	~
Аспарагиновая кислота	0.268 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.985 г	~
Пролин	0.502 г	~
Серин	0.248 г	~
Тирозин	0.246 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.16 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.156 г	~
6:0 Капроновая	0.062 г	~
8:0 Каприловая	0.177 г	~
10:0 Каприновая	0.204 г	~
12:0 Лауриновая	0.999 г	~
14:0 Миристиновая	0.673 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.314 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.062 г	min 16.8 г	6.3%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.958 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.13 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.077 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~

Энергетическая ценность Горячий сендвич с болгарским перцем составляет 192,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192.8 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	21.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	60.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ СЕНДВИЧ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Горячий сендвич с болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 62,4 %, кальцием - 15,7 %, кремнием - 16,1 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Горячий сендвич с болгарским перцем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Горячий сендвич с болгарским перцем, калорийность 192,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий сендвич с болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт Арахисовый торт с бананом и ягодами

Салат из авокадо и фасоли

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе