Рецепт Маринад рыбный с бол перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад рыбный с бол перцем

Перец сладкий красный (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Тушение) 500 г
Морковь (Тушение) 400 г
Кетчуп 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 40 г
Уксус яблочный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад рыбный с бол перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9% 1600 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.2% 2772 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 17.9% 800 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.2% 2803 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 747.3 мкг 900 мкг 83% 118.9% 120 г
бета Каротин 4.488 мг 5 мг 89.8% 128.7% 111 г
Ликопин 300.548 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.7% 3051 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.3% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 15.8% 909 г
Витамин В9, фолаты 6.291 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6358 г
Витамин C, аскорбиновая 41.76 мг 90 мг 46.4% 66.5% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.958 мг 15 мг 13.1% 18.8% 766 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9191 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.8685 мг 20 мг 4.3% 6.2% 2303 г
Ниацин 0.706 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.84 мг 2500 мг 7.9% 11.3% 1270 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3644 г
Кремний, Si 17.566 мг 30 мг 58.6% 84% 171 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 7.2% 2003 г
Натрий, Na 353.26 мг 1300 мг 27.2% 39% 368 г
Сера, S 33.2 мг 1000 мг 3.3% 4.7% 3012 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 8.3% 1728 г
Хлор, Cl 532.61 мг 2300 мг 23.2% 33.2% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.1 мкг ~
Бор, B 140.2 мкг ~
Ванадий, V 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 6% 2372 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7853 г
Кобальт, Co 3.633 мкг 10 мкг 36.3% 52% 275 г
Литий, Li 34.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.2221 мг 2 мг 11.1% 15.9% 900 г
Медь, Cu 99.49 мкг 1000 мкг 9.9% 14.2% 1005 г
Молибден, Mo 8.762 мкг 70 мкг 12.5% 17.9% 799 г
Никель, Ni 4.784 мкг ~
Рубидий, Rb 184.9 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22358 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 31.04 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12887 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 11.2% 1285 г
Цинк, Zn 0.6236 мг 12 мг 5.2% 7.4% 1924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 61%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.645 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.16 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.988 г ~

Энергетическая ценность Маринад рыбный с бол перцем составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД РЫБНЫЙ С БОЛ ПЕРЦЕМ

Маринад рыбный с бол перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83 %, бэта-каротином - 89,8 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 46,4 %, витамином E - 13,1 %, кремнием - 58,6 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 36,3 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Маринад рыбный с бол перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад рыбный с бол перцем, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад рыбный с бол перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты