Рецепт Банановый шоколадный кекс из рисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый шоколадный кекс из рисовой муки

Банан 300 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Какао [Красный Октябрь] 50 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый шоколадный кекс из рисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.1% 1583 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 9.5% 359 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 5% 678 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 5.4% 628 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.7% 1957 г
Витамин В4, холин 39.35 мг 500 мг 7.9% 2.7% 1271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 1.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 2.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 4.805 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8325 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 1.8% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин Н, биотин 4.182 мкг 50 мкг 8.4% 2.9% 1196 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8494 мг 20 мг 4.2% 1.4% 2355 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.49 мг 2500 мг 6.3% 2.1% 1598 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7987 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 34% 100 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2232 г
Натрий, Na 30.7 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4235 г
Сера, S 27.88 мг 1000 мг 2.8% 1% 3587 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 1.7% 2062 г
Хлор, Cl 38.57 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 144.9 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2862 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5725 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 4.6% 735 г
Литий, Li 1.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1093 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1830 г
Медь, Cu 41.56 мкг 1000 мкг 4.2% 1.4% 2406 г
Молибден, Mo 1.831 мкг 70 мкг 2.6% 0.9% 3823 г
Никель, Ni 1.558 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 4.532 мкг 55 мкг 8.2% 2.8% 1214 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 8.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47393 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.2182 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.583 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.295 г ~
12:0 Лауриновая 0.377 г ~
14:0 Миристиновая 1.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.821 г min 16.8 г 28.7% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.496 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Банановый шоколадный кекс из рисовой муки составляет 294,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ИЗ РИСОВОЙ МУКИ

Банановый шоколадный кекс из рисовой муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, кремнием - 100 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Банановый шоколадный кекс из рисовой муки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый шоколадный кекс из рисовой муки, калорийность 294,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый шоколадный кекс из рисовой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы