Рецепт Желе из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из малины

Желатин пищевой 30 г
Вода 200 г
Малина красная, замороженная 530 г
Вода 600 г
Милфорд жидкий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.4% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5% 6257 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 28.3% 1111 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.6% 2481 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 52941 г
альфа Каротин 28.378 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 100.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.2% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 10.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 4.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 11.685 мкг 400 мкг 2.9% 9.1% 3423 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 25.8% 1226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 6.6% 4792 г
бета Токоферол 0.109 мг ~
гамма Токоферол 0.463 мг ~
дельта Токоферол 0.154 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.6236 мг 20 мг 3.1% 9.7% 3207 г
Макроэлементы
Калий, K 76.81 мг 2500 мг 3.1% 9.7% 3255 г
Кальций, Ca 29.39 мг 1000 мг 2.9% 9.1% 3403 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 9.4% 3300 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 52000 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 18416 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 7.9% 4082 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 6.3% 4932 г
Марганец, Mn 0.2579 мг 2 мг 12.9% 40.6% 775 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 23.6% 1333 г
Молибден, Mo 1.008 мкг 70 мкг 1.4% 4.4% 6944 г
Фтор, F 62.99 мкг 4000 мкг 1.6% 5% 6350 г
Цинк, Zn 0.1294 мг 12 мг 1.1% 3.5% 9274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.033 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе из малины составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ МАЛИНЫ

Желе из малины богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,9 %

Чем полезен Желе из малины

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из малины, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из малины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы