Рецепт Салат Нежный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нежный

Помидор (томат), парниковый 190 г
Огурец парниковый 177 г
Перец сладкий зеленый 14 г
Лук репчатый 73 г
Редис 140 г
Пекинская капуста 157 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 19 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 15% 1169 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.5% 2333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7% 2500 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.6% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 4.7% 3734 г
альфа Каротин 0.154 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 5.1% 3401 г
Лютеин + Зеаксантин 7.374 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В4, холин 23.7 мг 500 мг 4.7% 8.2% 2110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 16% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 23.3% 746 г
Витамин В9, фолаты 16.632 мкг 400 мкг 4.2% 7.3% 2405 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 15.27 мг 90 мг 17% 29.6% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 12% 1459 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 16.4% 1062 г
Витамин РР, НЭ 2.1725 мг 20 мг 10.9% 19% 921 г
Ниацин 2.83 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.79 мг 2500 мг 9.5% 16.6% 1056 г
Кальций, Ca 26.6 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3759 г
Кремний, Si 15.994 мг 30 мг 53.3% 92.9% 188 г
Магний, Mg 28.38 мг 400 мг 7.1% 12.4% 1409 г
Натрий, Na 97.5 мг 1300 мг 7.5% 13.1% 1333 г
Сера, S 66.28 мг 1000 мг 6.6% 11.5% 1509 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 15% 1166 г
Хлор, Cl 158.39 мг 2300 мг 6.9% 12% 1452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.4 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 25.44 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 7.5% 2320 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 3.7% 4673 г
Кобальт, Co 4.329 мкг 10 мкг 43.3% 75.4% 231 г
Литий, Li 8.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 9.9% 1764 г
Медь, Cu 81.17 мкг 1000 мкг 8.1% 14.1% 1232 г
Молибден, Mo 6.435 мкг 70 мкг 9.2% 16% 1088 г
Никель, Ni 4.551 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 5.914 мкг 55 мкг 10.8% 18.8% 930 г
Фтор, F 42.17 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9485 г
Хром, Cr 9.07 мкг 50 мкг 18.1% 31.5% 551 г
Цинк, Zn 0.5205 мг 12 мг 4.3% 7.5% 2305 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 44.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.586 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.273 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Нежный составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНЫЙ

Салат Нежный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 17 %, кремнием - 53,3 %, кобальтом - 43,3 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен Салат Нежный

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Нежный, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нежный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги