Рецепт рис с морковью и спаржевой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рис с морковью и спаржевой фасолью
| Вода | 600 г |
| Спаржевая фасоль, вареная, с солью | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рис с морковью и спаржевой фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.8% | 3167 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 9.3% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.5% | 769 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306 мкг | 900 мкг | 34% | 40.6% | 294 г |
| бета Каротин | 1.814 мг | 5 мг | 36.3% | 43.4% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 20.29 мг | 500 мг | 4.1% | 4.9% | 2464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 4.7% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 9.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.945 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5% | 2361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 3.8% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 2.959 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7% | 1690 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3984 мг | 20 мг | 7% | 8.4% | 1430 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.14 мг | 2500 мг | 6% | 7.2% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 3998 г |
| Кремний, Si | 295.943 мг | 30 мг | 986.5% | 1178.6% | 10 г |
| Магний, Mg | 40.18 мг | 400 мг | 10% | 11.9% | 996 г |
| Натрий, Na | 295.3 мг | 1300 мг | 22.7% | 27.1% | 440 г |
| Сера, S | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5008 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 14.1% | 847 г |
| Хлор, Cl | 412.3 мг | 2300 мг | 17.9% | 21.4% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 5.1% | 2326 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.742 мкг | 10 мкг | 17.4% | 20.8% | 574 г |
| Марганец, Mn | 0.9007 мг | 2 мг | 45% | 53.8% | 222 г |
| Медь, Cu | 143.14 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 17.1% | 699 г |
| Молибден, Mo | 7.072 мкг | 70 мкг | 10.1% | 12.1% | 990 г |
| Селен, Se | 5.028 мкг | 55 мкг | 9.1% | 10.9% | 1094 г |
| Фтор, F | 66.83 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5985 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.4907 мг | 12 мг | 4.1% | 4.9% | 2445 г |
Энергетическая ценность рис с морковью и спаржевой фасолью составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 17.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ И СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛЬЮ
рис с морковью и спаржевой фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 34 %, бэта-каротином - 36,3 %, кремнием - 986,5 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 45 %, медью - 14,3 %
Чем полезен рис с морковью и спаржевой фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шоколадный завтрак несквик
- шарлотка с мандаринами
- рыба по-флотски
- салат из крабовых, яйца и пекинской капусты
- рыба тушеная с овощами
- Гречневая каша
- био
- Лосось жаренный
- гречка с кобаской и грибами
- Макароны по флотски
- nitrotech
- Сырок творожный с изюмом ТМК
- Котлета рыбная из щуки
- Сливки 11% "Parmalat"
- Сырок творожный Свитлогорье
- Пирог с сыром и творогом
- Стевія
- творожный крем с ванилью 5% ТольятииМолоко
- л-карнитин
- Говядина запеченая в рукаве
- салат с морковки с яйцом
- мацони
- Грибной соус
- блинчики новые
- Лепешка узбекская
- супрадин
- тест
- Жульен
- Яичница (3 яйца, сливочное масло)
- Яичница (3 яйца, подсолнечное масло)
- кфс кусок
- кфс фри маленькая
- кфс лонгер
- чипсы Rainbow
- говядина в сметане
- шоколад аленка с фундуком
- борщ
- тунец ф иле в масле
- Творожный продукт с персиком Даниссимо
- Гербалайф
- Капуста квашеная
- ризотто
- Твикс мороженое
- Хворост
- Каша перловая
- винигрет
- Вино красное Санта-Кристина
- Салат с капустой
- Яблоко
- Картофель пюре
- Винегрет
- Яблоко запеченное с орехами и медом
- Чай зеленый
- Салат Белая дача Тоскана
- Суп говяжий с зелёным горошком
- Брауни
- Новый рецепт
- суп гречневый
- Капуста тушеная странно
- Манка "на сковородке" с комочками фирменная
- Манник
- маринованые кабачки
- паштет
- Свекольный салат
- Запеченый пангасиус с сыром и сухарями
- оладьи рыбные
- Рождественский кекс
- песочные корзиночки
- Кекс шоколадный низкокалорийный
- Осяная каша из хлопьев
- Рулет вишневый "Сдоба Марсельская"
- сердечки куринные (медовые)
- Овощная смесь от 23.12.14
- Холодец из куриного мяса
- Омлет на сковороде
- Соль морская
- Свекольник вегетарианский
- Суп гороховый
- постная запеканка из фасоли
- холодец "домашний"
- фунчоза
- морковь по-корейски оренбург
- кофе я
- чай заваренный
- хлопья ржаные
- tartar
- капуста тушеная
- цветная капуста тушеная с рыбой
- Каша Геркулес на молоке с водой
- макароны по флотски с фаршем
- Коктейль Энергетик Слим (30г) - 100г
- Печенье Юбилейное традиционное
- Конфеты Праздник Сластёны
- Коктейль Др. Слим (30г) - 100г
- утреннее с какао
- палочки мясные
- булочка датская Свирьхлеб
- шалбаны
- салат Морковь с чесноком и сметаной
- Сырок Картошка
Метки: Как приготовить рис с морковью и спаржевой фасолью, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с морковью и спаржевой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
