Рецепт Пирог с яблоками и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с яблоками и творогом
| Яблоко (Припускание) | 525 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 84 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 180 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.6% | 950 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.3% | 528 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 4.9% | 894 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.4% | 987 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.8% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 40.14 мг | 500 мг | 8% | 3.5% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.79 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 4.9% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 3.634 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.2% | 1376 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8881 мг | 20 мг | 9.4% | 4.1% | 1059 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.74 мг | 2500 мг | 9.2% | 4% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 54.61 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.4% | 1831 г |
| Кремний, Si | 1.978 мг | 30 мг | 6.6% | 2.9% | 1517 г |
| Магний, Mg | 14.51 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2757 г |
| Натрий, Na | 35.11 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.2% | 3703 г |
| Сера, S | 77.41 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.4% | 1292 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 4.9% | 901 г |
| Хлор, Cl | 42.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.893 мг | 18 мг | 10.5% | 4.6% | 951 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 2.088 мкг | 10 мкг | 20.9% | 9.2% | 479 г |
| Литий, Li | 0.461 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1347 г |
| Медь, Cu | 109.02 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.8% | 917 г |
| Молибден, Mo | 8.164 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.1% | 857 г |
| Никель, Ni | 10.252 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.69 мкг | 55 мкг | 17.6% | 7.7% | 568 г |
| Стронций, Sr | 5.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19724 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 3.1% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.4103 мг | 12 мг | 3.4% | 1.5% | 2925 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.375 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.243 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.815 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.35 г | min 16.8 г | 19.9% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яблоками и творогом составляет 227,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 227.9 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 10.6 г | -% | |
| Углеводы | 24.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 58.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ
Пирог с яблоками и творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,2 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 20,9 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 17,6 %
Чем полезен Пирог с яблоками и творогом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ёжики
- Котлеты мясные жареные "Вкусно как дома" (10 котлет)
- Свинина в сыре
- Гречка с печенкой
- Молоко 2,5кобрин
- Капуста тушёная 2
- Сливки 10%кобрин
- Лапша соба
- хлебушек пшенично-ржаной "семена и злаки"
- Сырники из творога с пшеном
- Сметана 22%кобрин
- Сметана 22%кобрин
- Сметана 22%кобрин
- Макароны с помидорами, оливками и грибами
- Сыр плавленный сливочный Liebendorf 55%
- Каша манная кукурузная декабрь 2022
- Суп сырный
- Хлеб заварной купеческий
- 151. Щи по-уральски (с крупой)
- Бефстроганов из печенки
- Десерт тирамису без сахара
- Печенье слоёное с корицей , с сахаром
- Твердый сыр для белого вина
- Шоколадный батончик с арахисом
- Картофельное пюре
- Сыр из покупного(неверное кбжу)
- Печень по строгановски
- 112. Повтор 111.
- Тыквенный гарнир
- Изделия хлебобулочные "Шаверма по-домашнему"
- Грибы
- Рассольник
- Пиріг пісочний смородиновий
- Сухофрукты (яблоки)
- Песочное печенье
- Напиток !deaS со вкусом клубника-базилик-лимон
- Каша овсяная с яблоками на молоке
- Желудки куриные
- Колбаса "Докторская"
- Куриные желудки вареные
- какао мехмет эфенди
- 123. Галантин из рыбы
- Свинина тушеная с зажаркой
- Соевое мясо с соусом
- Фунчоза по-китайский с грибным соусом
- Холодец с хреном
- дп
- 302. Макароны с томатом
- Салат с пекинской капустой Я
- Овощной салат
- Паштет куриный
- Яблочный пирог
- Салат из огурцов помидоров и пекинской капусты с маслом
- Соус "Сладкий Чили"
- Гербалайф формула 1
- Цветная капуста замороженная
- Онигири с тунцом
- Куриная голень ,,вареная, на пару, тушёная,,
- Куриное филе со сливками с кабачком
- Каша геркулес+пшено 7.12
- Гербалайф формула 1
- Суперсуп суп-пюре грибной с сухариками
- Котлеты
- Манник на кефире с изюмом и грецким орехом
- Simple whey
- Спагетти Гальяни
- Simple whey
- печенье сдобное ВИШНЯ Ярче
- Салат с пекинской капустой
- Сок
- Салат с сельдереем мой
- Картоха с мясом 0712
- Бургер Маэстро Де Люкс оригинальный "КФС / KFC"
- Фрикассе
- плов с курицей
- Тушеная грудка с шампиньонами в сметане с сыром
- Панкейки из айвы
- Куриный блинчик
- Бедро куриное запечённое в кефире
- Куриные желудки тушеные
- Хлеб ПП
- Бефстроганофф
- Винегрет
- Суп харчо
- Салат с кальмаром, рисом и яйцом
- Салат с кальмаром, рисом и яйцом
- творог вио
- Пикник грецкий орех
- Винегрет
- Ветчина из индейки домашняя
- Витамин д3 + к2
- Хмели сунели ИМЕНИТЫЕ
- Салат из стручковой фасоли
- Витамины группы Б
- Начинка для Рулетик индейка с сыром
- Йод
- ЦИНК
- Тефтели
- Рулет индейка с сыром
- Салат с перцеп
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками и творогом, калорийность 227,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
