Рецепт Рагу из овощей 2.12.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу из овощей 2.12.2022
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Картофель (Тушение) | 500 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 155 г |
| Морковь (Тушение) | 76 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 72 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 215 г |
| Томатное пюре. Консервы | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу из овощей 2.12.2022".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.1% | 3800 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 7.6% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.1% | 1053 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.9 мкг | 900 мкг | 20.1% | 31.9% | 498 г |
| бета Каротин | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 34.9% | 455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 10.66 мг | 500 мг | 2.1% | 3.3% | 4690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 14% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.906 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.93 мг | 90 мг | 28.8% | 45.7% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 7.9% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 40.2% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2176 мг | 20 мг | 6.1% | 9.7% | 1643 г |
| Ниацин | 0.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.08 мг | 2500 мг | 17.2% | 27.3% | 580 г |
| Кальций, Ca | 28.73 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.6% | 3481 г |
| Кремний, Si | 41.625 мг | 30 мг | 138.8% | 220.3% | 72 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 8.4% | 1898 г |
| Натрий, Na | 11.51 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 11295 г |
| Сера, S | 32.43 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.1% | 3084 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 10% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 51.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.5% | 4463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 567.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 7.9% | 2007 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 4.359 мкг | 10 мкг | 43.6% | 69.2% | 229 г |
| Литий, Li | 41.779 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1961 мг | 2 мг | 9.8% | 15.6% | 1020 г |
| Медь, Cu | 137.69 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 21.9% | 726 г |
| Молибден, Mo | 9.114 мкг | 70 мкг | 13% | 20.6% | 768 г |
| Никель, Ni | 10.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 227.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17188 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17668 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 22.4% | 711 г |
| Цинк, Zn | 0.4522 мг | 12 мг | 3.8% | 6% | 2654 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.88 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из овощей 2.12.2022 составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 81.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ 2.12.2022
Рагу из овощей 2.12.2022 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 22 %, витамином C - 28,8 %, витамином K - 25,3 %, калием - 17,2 %, кремнием - 138,8 %, кобальтом - 43,6 %, медью - 13,8 %, молибденом - 13 %, хромом - 14,1 %
Чем полезен Рагу из овощей 2.12.2022
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грудка запечённая
- Ломтики филе утки
- Морковный суп-пюре с цветной капустой
- Тыквенный суп-пюре
- Салат с маслинами и авокадо 2.12.2022
- Пшенная каша
- Филе из белой рыбы в панировке
- Смузи утренний с киви и сельдереем
- Вареники с творогом и солью
- Молочный коктейль. Банан. Ecomilk
- Котлета для бургера (Турция)
- Сыр Белпер Кнолле полутвердый 50%
- Чорек
- Сыр плавленный (Турция)
- Рыбные палочки в панировке
- Dr.Korner
- Салат из морской капусты
- Бублики с маком
- Десерт Чиа Манго КокосМолоко
- Салат с кальмаром декабрь
- зефир белёвский диетический
- Лапша домашняя
- куриная котлета
- крабовый салат
- Вино
- Мороженое Польша / Marletto o smaku Słonego karmelu
- Утиные желудки тушеные
- Паштет из куриной печени
- Маккорн
- Ч.смородиновый чай
- по-флотски с гречневой лапшой
- Борщ
- Вино красное Альма Хиллс резерв
- чай черный с лимоном
- Запеканка манго 021222
- Куриные котлеты на пару
- Гречка
- Соус
- каша манная
- Bagietka 2AB z pradawnej odmiany pszenicy, 200 g
- Говядина с картофелем и грибами
- Лапша +свинина + соус
- Салат крабовый (без огурцов)
- Лапша роллтон
- Вино мовименто розовое
- Суп пюре Васиной мамы
- Салат с редькой, огурцом и яблоком
- Tortiljas Santa Maria Original
- karsti kūpināta vista
- Салат
- Отбивная из свинины
- Цуккини с курицей
- Котлета 2 декабря
- Сухарики Крутец
- Тушенная капуста с чесноком
- Салат с латуком, помидорами и оливками в мятном соусе
- Варенная гречка
- Мюсли запечёные тропический микс
- Капуста, грибы, помидоры тушеные
- TEOS. Греческий йогурт
- Печень трески
- Хлеб
- Салат
- Куриное филе с горчицей и медом
- Творожная шарлотка
- Салат1
- Котлеты свиные
- Салат из грудки с фасолью и морковью по корейски
- Морковь по-корейски (Мистер Салат, Рестория ШЕФ)
- Яичный блинчик с сыром Адыгейским и телятиной с овощами
- Домашний йогурт
- Рис со шпинатом
- Салат из тунца с яйцом
- Gargraudu rīsi
- Кабачок 2.12
- Суп с фрикальдеками ( мамин фарш)
- Щи постные
- Том ям
- Батон с яйцом
- Рисовые чипсы
- Рисовые чипсы
- Капуста квашеная 01.12.22 (1873)
- Шоколадно-смородиновый кекс от Тортика
- Утка с ананасами
- Яичница с сыром и помидорами чери
- Фейхоа, сахар
- Шашлык свиной из лопатки
- Печенье имбирное
- Biotin
- Селедка под шубой
- Бульон свиной
- Яйца фаршированные с майонезом и чесноком
- Капуста пелюстка Магнит
- Оливки зелёные с лососем
- Лапша с домашней курицей
- Фарш свино-куриный
- Кефир с медом
- Квашение 2022-01-02
- Отбивная из курицы
- ААА шарлотка- пляцок безглютеновый фруктовый готовый24
Метки: Как приготовить Рагу из овощей 2.12.2022, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из овощей 2.12.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
