Рецепт Фенхель с овощами тушенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фенхель с овощами тушенный

Фенхель (луковица), сырой 1000 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 500 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 250 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Чили, порошок 1 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фенхель с овощами тушенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.7% 2800 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.7% 4469 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 26.6% 800 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.1% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.5 мкг 900 мкг 15.9% 33.8% 627 г
альфа Каротин 1.159 мкг ~
бета Каротин 1.025 мг 5 мг 20.5% 43.6% 488 г
бета Криптоксантин 1.936 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 336.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 4% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 9.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 16.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 17.651 мкг 400 мкг 4.4% 9.4% 2266 г
Витамин C, аскорбиновая 39.01 мг 90 мг 43.3% 92.1% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.41 мг 15 мг 9.4% 20% 1064 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 67.2% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.7171 мг 20 мг 3.6% 7.7% 2789 г
Ниацин 0.347 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.69 мг 2500 мг 12.9% 27.4% 775 г
Кальций, Ca 34.36 мг 1000 мг 3.4% 7.2% 2910 г
Кремний, Si 6.489 мг 30 мг 21.6% 46% 462 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 6.6% 3180 г
Натрий, Na 205.03 мг 1300 мг 15.8% 33.6% 634 г
Сера, S 16.04 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6234 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 10.9% 1956 г
Хлор, Cl 278.53 мг 2300 мг 12.1% 25.7% 826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 8.3% 2535 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 42.3% 502 г
Литий, Li 25.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1889 мг 2 мг 9.4% 20% 1059 г
Медь, Cu 89.68 мкг 1000 мкг 9% 19.1% 1115 г
Молибден, Mo 2.61 мкг 70 мкг 3.7% 7.9% 2682 г
Никель, Ni 3.02 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11270 г
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 63291 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 11.3% 1873 г
Цинк, Zn 0.3298 мг 12 мг 2.7% 5.7% 3639 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 58.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.046 мг ~
бета Ситостерол 3.771 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.324 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.226 г ~

Энергетическая ценность Фенхель с овощами тушенный составляет 47 кКал.

  • Порция = 361 гр (169.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕНХЕЛЬ С ОВОЩАМИ ТУШЕННЫЙ

Фенхель с овощами тушенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 43,3 %, витамином K - 31,6 %, калием - 12,9 %, кремнием - 21,6 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Фенхель с овощами тушенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фенхель с овощами тушенный, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фенхель с овощами тушенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы