Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец Рубленый в Томатном Соусе [Fortuna] 185 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 10 г
Огурец парниковый 100 г
Пекинская капуста 100 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 14.1% 1027 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.3% 2000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.4% 2668 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 17308 г
альфа Каротин 0.247 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8621 г
бета Криптоксантин 0.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 20.568 мкг 400 мкг 5.1% 7.4% 1945 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 13.5% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22523 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 18.6% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.1787 мг 20 мг 0.9% 1.3% 11192 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.44 мг 2500 мг 4.3% 6.2% 2305 г
Кальций, Ca 24.49 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4083 г
Кремний, Si 13.086 мг 30 мг 43.6% 63.3% 229 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 2.5% 5764 г
Натрий, Na 45.09 мг 1300 мг 3.5% 5.1% 2883 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20408 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 2.6% 5442 г
Хлор, Cl 6.17 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8491 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 3.6% 4049 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 4.8% 3012 г
Медь, Cu 21.98 мкг 1000 мкг 2.2% 3.2% 4550 г
Молибден, Mo 0.247 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 28340 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19366 г
Фтор, F 0.32 мкг 4000 мкг 1250000 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 11905 г
Цинк, Zn 0.1099 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, кремнием - 43,6 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты