Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	50 г
Вода	50 г
Мука Кукурузная [Кудесница]	40 г
Протеиновый коктейль Питание	1 порция
Яйцо куриное	1 С0
Творог 5% [Вологжанка]	110 г
Творог Мягкий нежный 5% (Савушкин продукт)	30 г
Киви	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.9 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1230 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	10.7%	679 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	5.3%	1366 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	4.1%	1780 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.9%	2500 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	2.2%	3289 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.2 мкг	900 мкг	3.4%	2.5%	2980 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
бета Криптоксантин	1.385 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	77.385 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.194 мг	1.5 мг	12.9%	9.4%	773 г
Витамин В2, рибофлавин	0.43 мг	1.8 мг	23.9%	17.5%	419 г
Витамин В4, холин	49.63 мг	500 мг	9.9%	7.2%	1007 г
Витамин В5, пантотеновая	0.882 мг	5 мг	17.6%	12.9%	567 г
Витамин В6, пиридоксин	0.659 мг	2 мг	33%	24.1%	303 г
Витамин В9, фолаты	63.641 мкг	400 мкг	15.9%	11.6%	629 г
Витамин В12, кобаламин	0.445 мкг	3 мкг	14.8%	10.8%	674 г
Витамин C, аскорбиновая	35.81 мг	90 мг	39.8%	29.1%	251 г
Витамин D, кальциферол	0.312 мкг	10 мкг	3.1%	2.3%	3205 г
Витамин D3, холекальциферол	0.308 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.51 мг	15 мг	10.1%	7.4%	993 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.077 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	4.513 мкг	50 мкг	9%	6.6%	1108 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	4.5%	1644 г
Витамин РР, НЭ	0.9731 мг	20 мг	4.9%	3.6%	2055 г
Ниацин	0.085 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.79 мг	2500 мг	3.8%	2.8%	2666 г
Кальций, Ca	31.76 мг	1000 мг	3.2%	2.3%	3149 г
Кремний, Si	2.333 мг	30 мг	7.8%	5.7%	1286 г
Магний, Mg	8.26 мг	400 мг	2.1%	1.5%	4843 г
Натрий, Na	29.27 мг	1300 мг	2.3%	1.7%	4441 г
Сера, S	25.22 мг	1000 мг	2.5%	1.8%	3965 г
Фосфор, P	48.1 мг	800 мг	6%	4.4%	1663 г
Хлор, Cl	22.72 мг	2300 мг	1%	0.7%	10123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	152.7 мкг	~
Бор, B	17.9 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.426 мг	18 мг	2.4%	1.8%	4225 г
Йод, I	1.51 мкг	150 мкг	1%	0.7%	9934 г
Кобальт, Co	0.282 мкг	10 мкг	2.8%	2%	3546 г
Литий, Li	0.126 мкг	~
Марганец, Mn	0.0229 мг	2 мг	1.1%	0.8%	8734 г
Медь, Cu	36.03 мкг	1000 мкг	3.6%	2.6%	2775 г
Молибден, Mo	2.641 мкг	70 мкг	3.8%	2.8%	2651 г
Никель, Ni	0.054 мкг	~
Олово, Sn	1.67 мкг	~
Рубидий, Rb	7.9 мкг	~
Селен, Se	5.015 мкг	55 мкг	9.1%	6.6%	1097 г
Стронций, Sr	23.9 мкг	~
Фтор, F	18.07 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	22136 г
Хром, Cr	0.52 мкг	50 мкг	1%	0.7%	9615 г
Цинк, Zn	0.2749 мг	12 мг	2.3%	1.7%	4365 г
Цирконий, Zr	1.79 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.054 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.126 г	~
Валин	0.132 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.103 г	~
Лейцин	0.167 г	~
Лизин	0.14 г	~
Метионин	0.058 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.113 г	~
Аспарагиновая кислота	0.204 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.257 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.149 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.26 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.343 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.125 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.66 г	min 16.8 г	3.9%	2.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.525 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.521 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.313 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.239 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.236 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 136,9 кКал.

Порция = 78 гр (106.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.9 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B2 - 23,9 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B6 - 33 %, витамином B9 - 15,9 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином C - 39,8 %

Чем полезен Блинчики с творогом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блинчики с творогом, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе