Рецепт Молочная вермишель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная вермишель

Вода 800 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1000 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 150 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар рафинад 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная вермишель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.5% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.6% 1856 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.2% 2722 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.9% 2368 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 6.1% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.622 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11044 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 9.3% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.7% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25862 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 4.5% 3171 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5106 мг 20 мг 2.6% 3.7% 3917 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.3 мг 2500 мг 3.6% 5.1% 2769 г
Кальций, Ca 60.41 мг 1000 мг 6% 8.5% 1655 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 3.8% 3693 г
Натрий, Na 181.74 мг 1300 мг 14% 19.8% 715 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3959 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 10.2% 1389 г
Хлор, Cl 296.1 мг 2300 мг 12.9% 18.2% 777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 1.3% 11465 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 3.3% 4412 г
Кобальт, Co 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 6.1% 2320 г
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 5.2% 2710 г
Медь, Cu 28.84 мкг 1000 мкг 2.9% 4.1% 3467 г
Молибден, Mo 3.501 мкг 70 мкг 5% 7.1% 1999 г
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Селен, Se 5.674 мкг 55 мкг 10.3% 14.6% 969 г
Стронций, Sr 8.21 мкг ~
Фтор, F 49.91 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8014 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.2987 мг 12 мг 2.5% 3.5% 4017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Молочная вермишель составляет 70,7 кКал.

  • Порция = 249 гр (176 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ВЕРМИШЕЛЬ

Молочная вермишель богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,9 %

Чем полезен Молочная вермишель

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная вермишель, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная вермишель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги