Рецепт Тыква с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с творогом

Тыква (Варка со сливом) 100 г
Творог 5% жирности 150 г
Мед пчелиный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 18.2% 608 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.8% 1931 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.5% 3157 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 12.4% 889 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 11.8% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 10.4% 1065 г
Витамин В4, холин 27.91 мг 500 мг 5.6% 6.2% 1791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 5.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 25.328 мкг 400 мкг 6.3% 7% 1579 г
Витамин В12, кобаламин 0.764 мкг 3 мкг 25.5% 28.2% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7317 г
Витамин Н, биотин 4.548 мкг 50 мкг 9.1% 10.1% 1099 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4614 мг 20 мг 12.3% 13.6% 813 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.88 мг 2500 мг 5.1% 5.6% 1955 г
Кальций, Ca 103.67 мг 1000 мг 10.4% 11.5% 965 г
Кремний, Si 6.95 мг 30 мг 23.2% 25.7% 432 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 5% 2199 г
Натрий, Na 24.9 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5221 г
Сера, S 128.22 мг 1000 мг 12.8% 14.2% 780 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 18.8% 588 г
Хлор, Cl 72.1 мг 2300 мг 3.1% 3.4% 3190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4852 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2757 г
Кобальт, Co 1.506 мкг 10 мкг 15.1% 16.7% 664 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14388 г
Медь, Cu 99.38 мкг 1000 мкг 9.9% 11% 1006 г
Молибден, Mo 5.525 мкг 70 мкг 7.9% 8.7% 1267 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Олово, Sn 7.53 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 17.471 мкг 55 мкг 31.8% 35.2% 315 г
Стронций, Sr 9.85 мкг ~
Фтор, F 38.46 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10400 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.297 мг 12 мг 2.5% 2.8% 4040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%

Энергетическая ценность Тыква с творогом составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С ТВОРОГОМ

Тыква с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B12 - 25,5 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 23,2 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Тыква с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с творогом, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги