Рецепт Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем

Кокосовое молоко Сен Сой 400 г
Тыква (Варка без слива) 900 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь, красная (Варка без слива) 340 г
Лук порей (Варка без слива) 141 г
Имбирь, молотый 22 г
Вода 300 г
Карри, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.8% 5091 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 7.6% 3174 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 21.4% 1111 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 9.3% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.7 мкг 900 мкг 41.1% 97.6% 243 г
бета Каротин 2.219 мг 5 мг 44.4% 105.5% 225 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.9% 3462 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 12.4% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 18.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 10.981 мкг 400 мкг 2.7% 6.4% 3643 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 10.9% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 4.5% 5263 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 1% 27473 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4% 6000 г
Дигидрофиллохинон 0.022 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9107 мг 20 мг 4.6% 10.9% 2196 г
Ниацин 0.501 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.68 мг 2500 мг 11% 26.1% 910 г
Кальций, Ca 25.39 мг 1000 мг 2.5% 5.9% 3939 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 12.6% 1905 г
Натрий, Na 70.44 мг 1300 мг 5.4% 12.8% 1846 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7794 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 10.9% 2180 г
Хлор, Cl 90.89 мг 2300 мг 4% 9.5% 2531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.8 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 27.37 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 10.2% 2332 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11628 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 30.9% 767 г
Литий, Li 14.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.4052 мг 2 мг 20.3% 48.2% 494 г
Медь, Cu 113.26 мкг 1000 мкг 11.3% 26.8% 883 г
Молибден, Mo 1.604 мкг 70 мкг 2.3% 5.5% 4364 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 3.1% 7514 г
Фтор, F 49.36 мкг 4000 мкг 1.2% 2.9% 8104 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 8.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.2316 мг 12 мг 1.9% 4.5% 5181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.415 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И ИМБИРЕМ

Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,1 %, бэта-каротином - 44,4 %, калием - 11 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 20,3 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги