Рецепт Капуста маринованная "Быстрая". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста маринованная "Быстрая"

Капуста белокочанная 510 г
Морковь, сырая 278 г
Уксус 9% 76 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 60 г
Вода 457 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста маринованная "Быстрая"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 10.3% 2738 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.1% 1538 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 51.4% 540 г
бета Каротин 1.651 мг 5 мг 33% 91.7% 303 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.9% 6923 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 3.1% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 3.1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 8.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 11.779 мкг 400 мкг 2.9% 8.1% 3396 г
Витамин C, аскорбиновая 17.55 мг 90 мг 19.5% 54.2% 513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 3.1% 8982 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 70.3% 396 г
Витамин РР, НЭ 0.5227 мг 20 мг 2.6% 7.2% 3826 г
Макроэлементы
Калий, K 172.96 мг 2500 мг 6.9% 19.2% 1445 г
Кальций, Ca 30.87 мг 1000 мг 3.1% 8.6% 3239 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 6.1% 4520 г
Натрий, Na 571.37 мг 1300 мг 44% 122.2% 228 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 5% 5491 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 6.7% 4145 г
Хлор, Cl 866.03 мг 2300 мг 37.7% 104.7% 266 г
Микроэлементы
Бор, B 72.8 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 5.3% 5405 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13761 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 36.4% 766 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 13.1% 2119 г
Медь, Cu 42.12 мкг 1000 мкг 4.2% 11.7% 2374 г
Молибден, Mo 5.211 мкг 70 мкг 7.4% 20.6% 1343 г
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 42636 г
Фтор, F 36.89 мкг 4000 мкг 0.9% 2.5% 10843 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 10% 2747 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5946 г

Энергетическая ценность Капуста маринованная "Быстрая" составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ "БЫСТРАЯ"

Капуста маринованная "Быстрая" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 33 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 25,3 %, хлором - 37,7 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Капуста маринованная "Быстрая"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста маринованная "Быстрая", калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста маринованная "Быстрая", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы