Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 60 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Чеснок (Варка без слива) 4 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.2% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.9% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.9% 1818 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 13.7% 2495 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 36.4% 943 г
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 41.6% 826 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.1% 8571 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 5.5% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 7.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 10.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.718 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 23283 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 5.5% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.7% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 46296 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.535 мг 20 мг 2.7% 9.3% 3738 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.96 мг 2500 мг 4.9% 16.8% 2050 г
Кальций, Ca 13.29 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7524 г
Кремний, Si 9.073 мг 30 мг 30.2% 103.8% 331 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 9.3% 3731 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 21776 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 6.2% 5631 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 15.5% 2222 г
Хлор, Cl 16.45 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 13982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 14.12 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 17.2% 1985 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18519 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 55.7% 616 г
Литий, Li 9.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1013 мг 2 мг 5.1% 17.5% 1974 г
Медь, Cu 65.08 мкг 1000 мкг 6.5% 22.3% 1537 г
Молибден, Mo 7.184 мкг 70 мкг 10.3% 35.4% 974 г
Никель, Ni 10.62 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 1.072 мкг 55 мкг 1.9% 6.5% 5131 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Титан, Ti 18.59 мкг ~
Фтор, F 79.95 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 5003 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 10.7% 3205 г
Цинк, Zn 0.2567 мг 12 мг 2.1% 7.2% 4675 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 30,2 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты