Рецепт Пицца битт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца битт

Курица-гриль, бедро, только мясо 661 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 155 г
Шампиньоны (Запекание) 130 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 105 г
Брокколи (Запекание) 100 г
Мягкий Творог 5% [Данон] 180 г
Горчичный Соус [Heinz] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца битт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 13.9% 452 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.6% 596 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2% 3215 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2.3% 2719 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 2.002 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5814 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.2% 870 г
Витамин В4, холин 40.77 мг 500 мг 8.2% 5.2% 1226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.231 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3562 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 7.9% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 3.1% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4438 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.619 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3088 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 4.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 3.5349 мг 20 мг 17.7% 11.1% 566 г
Ниацин 0.549 мг ~
Бетаин 5.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.93 мг 2500 мг 10% 6.3% 1004 г
Кальций, Ca 70.75 мг 1000 мг 7.1% 4.5% 1413 г
Кремний, Si 6.308 мг 30 мг 21% 13.2% 476 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2423 г
Натрий, Na 250.75 мг 1300 мг 19.3% 12.2% 518 г
Сера, S 154.38 мг 1000 мг 15.4% 9.7% 648 г
Фосфор, P 179.7 мг 800 мг 22.5% 14.2% 445 г
Хлор, Cl 8.74 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2699 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5172 г
Кобальт, Co 2.155 мкг 10 мкг 21.6% 13.6% 464 г
Литий, Li 3.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4505 г
Медь, Cu 114.28 мкг 1000 мкг 11.4% 7.2% 875 г
Молибден, Mo 1.044 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6705 г
Никель, Ni 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 16.37 мкг 55 мкг 29.8% 18.8% 336 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 5.69 мкг ~
Фтор, F 3.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Цинк, Zn 1.4668 мг 12 мг 12.2% 7.7% 818 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.842 г ~
Валин 0.718 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 1.145 г ~
Лизин 1.279 г ~
Метионин 0.387 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.682 г ~
Аспарагиновая кислота 1.222 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.563 г ~
Глутаминовая кислота 2.266 г ~
Пролин 0.864 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.763 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.17 г min 16.8 г 18.9% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.497 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.969 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.866 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца битт составляет 158,8 кКал.

  • Порция = 416 гр (660.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.8 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА БИТТ

Пицца битт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином PP - 17,7 %, кремнием - 21 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 21,6 %, медью - 11,4 %, селеном - 29,8 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Пицца битт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца битт, калорийность 158,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца битт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы