Рецепт Пирог тертый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тертый

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 280 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Маргариновый спред, 40-49% жира 120 г
Пищевая сода 0.3 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Яблочное повидло 300 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тертый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.5 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.9% 1652 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 4.4% 718 г
Углеводы 58.1 г 219 г 26.5% 8.4% 377 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.4% 7081 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.8% 3830 г
Витамин В4, холин 32.57 мг 500 мг 6.5% 2.1% 1535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.64 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7092 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.904 мкг 10 мкг 19% 6% 525 г
Витамин D3, холекальциферол 1.777 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 2.4% 1304 г
Витамин Н, биотин 1.891 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2644 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2382 мг 20 мг 6.2% 2% 1615 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.34 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2467 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6337 г
Кремний, Si 1.349 мг 30 мг 4.5% 1.4% 2224 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4454 г
Натрий, Na 137.75 мг 1300 мг 10.6% 3.3% 944 г
Сера, S 34.7 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2882 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 1.8% 1762 г
Хлор, Cl 31.56 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.1 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.35 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1644 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11029 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 3.7% 850 г
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 3.1% 1026 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 1.3% 2436 г
Молибден, Mo 4.68 мкг 70 мкг 6.7% 2.1% 1496 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Селен, Se 3.531 мкг 55 мкг 6.4% 2% 1558 г
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27341 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 14%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.845 г min 16.8 г 11% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.782 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.231 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.848 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.762 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.379 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.359 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.085 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.072 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.072 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог тертый составляет 316,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 58.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЕРТЫЙ

Пирог тертый богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 19 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Пирог тертый

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тертый, калорийность 316,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тертый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги