Рецепт Яблочная шарлотка с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочная шарлотка с протеином

Яблоко Семеренко [Лента]	500 г
Яичный белок куриный (Запекание)	150 г
Творог 5% [Черноморский молокозавод]	250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека]	40 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека]	20 г
Сывороточный Протеин [Ruslab]	20 г
Эритрит [Fit Parad]	10 г
Корица, молотая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочная шарлотка с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.5 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1925 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	14.2%	809 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	3.9%	2947 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	4.8%	2407 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.3%	5000 г
Вода	78.3 г	2273 г	3.4%	3.9%	2903 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.717 мкг	~
Ликопин	0.083 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.233 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.9%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%	11.8%	973 г
Витамин В4, холин	6.04 мг	500 мг	1.2%	1.4%	8278 г
Витамин В5, пантотеновая	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.9%	11905 г
Витамин В6, пиридоксин	0.002 мг	2 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В9, фолаты	0.18 мкг	400 мкг			222222 г
Витамин В12, кобаламин	0.013 мкг	3 мкг	0.4%	0.5%	23077 г
Витамин C, аскорбиновая	0.16 мг	90 мг	0.2%	0.2%	56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.013 мг	15 мг	0.1%	0.1%	115385 г
гамма Токоферол	0.058 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.12 мкг	50 мкг	2.2%	2.5%	4464 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.5685 мг	20 мг	2.8%	3.2%	3518 г
Ниацин	0.033 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.06 мг	2500 мг	6.8%	7.8%	1461 г
Кальций, Ca	100.92 мг	1000 мг	10.1%	11.5%	991 г
Магний, Mg	8.54 мг	400 мг	2.1%	2.4%	4684 г
Натрий, Na	43.94 мг	1300 мг	3.4%	3.9%	2959 г
Сера, S	30.15 мг	1000 мг	3%	3.4%	3317 г
Фосфор, P	142.3 мг	800 мг	17.8%	20.3%	562 г
Хлор, Cl	28.67 мг	2300 мг	1.2%	1.4%	8022 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.273 мг	18 мг	1.5%	1.7%	6593 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.8%	15000 г
Кобальт, Co	0.167 мкг	10 мкг	1.7%	1.9%	5988 г
Марганец, Mn	0.1029 мг	2 мг	5.1%	5.8%	1944 г
Медь, Cu	10.76 мкг	1000 мкг	1.1%	1.3%	9294 г
Молибден, Mo	0.667 мкг	70 мкг	1%	1.1%	10495 г
Селен, Se	3.153 мкг	55 мкг	5.7%	6.5%	1744 г
Хром, Cr	0.5 мкг	50 мкг	1%	1.1%	10000 г
Цинк, Zn	0.0567 мг	12 мг	0.5%	0.6%	21164 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.104 г	~
Валин	0.125 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.155 г	~
Лизин	0.115 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.115 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.112 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.178 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.116 г	~
Аспарагиновая кислота	0.171 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.254 г	~
Пролин	0.069 г	~
Серин	0.128 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.144 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.807 г	min 16.8 г	4.8%	5.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.002 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Яблочная шарлотка с протеином составляет 87,5 кКал.

Порция = 225 гр (196.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.5 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	9.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	78.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА С ПРОТЕИНОМ

Яблочная шарлотка с протеином богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 17,8 %

Чем полезен Яблочная шарлотка с протеином

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочная шарлотка с протеином, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочная шарлотка с протеином, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе