Рецепт Творог с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с маком

Творог 2% жирности 350 г
Сыр Творожный Виолетта Сливочный [Карат] 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] 40 г
Мед пчелиный 30 г
Мак, семена 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.5% 539 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.3% 549 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.6% 2009 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3625 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3766 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.7% 1104 г
Витамин В4, холин 40.26 мг 500 мг 8.1% 4.1% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.2% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 23.826 мкг 400 мкг 6% 3.1% 1679 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 12.1% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15789 г
бета Токоферол 0.241 мг ~
гамма Токоферол 0.256 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.321 мкг 50 мкг 10.6% 5.4% 940 г
Витамин РР, НЭ 2.2318 мг 20 мг 11.2% 5.7% 896 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.12 мг 2500 мг 2.9% 1.5% 3466 г
Кальций, Ca 107.14 мг 1000 мг 10.7% 5.5% 933 г
Магний, Mg 23.23 мг 400 мг 5.8% 3% 1722 г
Натрий, Na 28.65 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4538 г
Сера, S 119.46 мг 1000 мг 11.9% 6.1% 837 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 8.4% 610 г
Хлор, Cl 70.46 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2765 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2459 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 8.9% 571 г
Марганец, Mn 0.2019 мг 2 мг 10.1% 5.2% 991 г
Медь, Cu 86.22 мкг 1000 мкг 8.6% 4.4% 1160 г
Молибден, Mo 4.341 мкг 70 мкг 6.2% 3.2% 1613 г
Олово, Sn 6.59 мкг ~
Селен, Se 17.833 мкг 55 мкг 32.4% 16.6% 308 г
Стронций, Sr 8.62 мкг ~
Фтор, F 24.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16280 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.498 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.86 мг max 300 мг
Кампестерол 0.841 мг ~
Стигмастерол 0.203 мг ~
бета Ситостерол 3.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творог с маком составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МАКОМ

Творог с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,6 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Творог с маком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с маком, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы