Рецепт Тыква в медовом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в медовом соусе

Тыква 400 г
Мед пчелиный 50 г
Кунжут 30 г
Масло авокадо 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в медовом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.2% 3800 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.4% 800 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.7% 1780 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.9% 1053 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.2 мкг 900 мкг 22.2% 18.5% 450 г
бета Каротин 1.202 мг 5 мг 24% 20.1% 416 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2466 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 6.3% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 18.46 мкг 400 мкг 4.6% 3.8% 2167 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.6% 3275 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11416 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.266 мг 20 мг 6.3% 5.3% 1580 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.62 мг 2500 мг 7.9% 6.6% 1271 г
Кальций, Ca 109.84 мг 1000 мг 11% 9.2% 910 г
Кремний, Si 35.94 мг 30 мг 119.8% 100.1% 83 г
Магний, Mg 43.9 мг 400 мг 11% 9.2% 911 г
Натрий, Na 8.7 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14943 г
Сера, S 24.68 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4052 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 6.8% 1231 г
Хлор, Cl 18.36 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 75.2 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 6.3% 1324 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10490 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 7.9% 1053 г
Литий, Li 4.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 5% 1658 г
Медь, Cu 237.42 мкг 1000 мкг 23.7% 19.8% 421 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 5.4% 1528 г
Никель, Ni 15 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 2.304 мкг 55 мкг 4.2% 3.5% 2387 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 78.98 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5065 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.8148 мг 12 мг 6.8% 5.7% 1473 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.679 г от 4.7 до 16.8 г 35.7% 29.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.688 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.992 г min 16.8 г 23.8% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.88 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.715 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Тыква в медовом соусе составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В МЕДОВОМ СОУСЕ

Тыква в медовом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 24 %, кальцием - 11 %, кремнием - 119,8 %, магнием - 11 %, медью - 23,7 %

Чем полезен Тыква в медовом соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в медовом соусе, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в медовом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы