Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Капуста белокочанная 270 г
Морковь, красная 131 г
Картофель 274 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Масло подсолнечное 14 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Кабачок 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 11.5% 1357 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.7% 3294 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.7% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.8% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.3 мкг 900 мкг 23% 35.9% 434 г
бета Каротин 1.163 мг 5 мг 23.3% 36.3% 430 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.176 мкг 400 мкг 2.5% 3.9% 3931 г
Витамин C, аскорбиновая 17.02 мг 90 мг 18.9% 29.5% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 5.8% 2717 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 28736 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 21.2% 736 г
Витамин РР, НЭ 2.8573 мг 20 мг 14.3% 22.3% 700 г
Макроэлементы
Калий, K 313.79 мг 2500 мг 12.6% 19.7% 797 г
Кальций, Ca 28.19 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3547 г
Магний, Mg 30.37 мг 400 мг 7.6% 11.9% 1317 г
Натрий, Na 20.67 мг 1300 мг 1.6% 2.5% 6289 г
Сера, S 13.7 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7299 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 12.5% 1248 г
Хлор, Cl 18.91 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12163 г
Микроэлементы
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 29.82 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 6.2% 2483 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9434 г
Кобальт, Co 3.236 мкг 10 мкг 32.4% 50.5% 309 г
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 5.6% 2809 г
Медь, Cu 58.41 мкг 1000 мкг 5.8% 9% 1712 г
Молибден, Mo 5.582 мкг 70 мкг 8% 12.5% 1254 г
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42636 г
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50125 г
Хром, Cr 7.55 мкг 50 мкг 15.1% 23.6% 662 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 5% 3090 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином C - 18,9 %, витамином K - 13,6 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 12,6 %, кобальтом - 32,4 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы