Рецепт Блинчики на налистники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики на налистники

Молоко синее 3,5% Кобрин Молочная семья 500 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 150 г
Мука пшеничная 160 г
тросниковый коричневый сахар 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на налистники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.2% 1267 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.2% 918 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.5% 1203 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 4.9% 1335 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6.5% 1006 г
Витамин В4, холин 70.11 мг 500 мг 14% 9.2% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 7.1% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.589 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4171 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 7.4% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 3% 2203 г
Витамин Н, биотин 4.551 мкг 50 мкг 9.1% 6% 1099 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2791 мг 20 мг 6.4% 4.2% 1564 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.1 мг 2500 мг 5.8% 3.8% 1735 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6101 г
Кремний, Si 0.777 мг 30 мг 2.6% 1.7% 3861 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2780 г
Натрий, Na 196.96 мг 1300 мг 15.2% 10% 660 г
Сера, S 63.88 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 8.8% 748 г
Хлор, Cl 316.35 мг 2300 мг 13.8% 9.1% 727 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.48 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 3% 2247 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 4.1% 1597 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 17.6% 374 г
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 3.9% 1660 г
Медь, Cu 42.79 мкг 1000 мкг 4.3% 2.8% 2337 г
Молибден, Mo 6.954 мкг 70 мкг 9.9% 6.5% 1007 г
Селен, Se 8.149 мкг 55 мкг 14.8% 9.7% 675 г
Фтор, F 26.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15140 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2110 г
Цинк, Zn 0.5862 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2047 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.123 г min 16.8 г 12.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.926 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на налистники составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НА НАЛИСТНИКИ

Блинчики на налистники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B12 - 11,2 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Блинчики на налистники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики на налистники, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики на налистники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты