Рецепт Салат из свежих огурцов и помидор с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свежих огурцов и помидор с маслом
| Огурец парниковый | 28 г |
| Помидор (томат), парниковый | 28 г |
| Петрушка свежая | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурцов и помидор с маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.9% | 12667 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 17.2% | 667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 6.2% | 1867 г |
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 6.7% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.92 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 17123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.6% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.783 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.85 мг | 90 мг | 15.4% | 17.7% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.728 мг | 15 мг | 24.9% | 28.6% | 402 г |
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11820 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 24.5% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3867 мг | 20 мг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.61 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.8% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5963 г |
| Кремний, Si | 27.658 мг | 30 мг | 92.2% | 106% | 108 г |
| Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 2.2% | 5384 г |
| Натрий, Na | 333.13 мг | 1300 мг | 25.6% | 29.4% | 390 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9634 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 4.6% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 537.02 мг | 2300 мг | 23.3% | 26.8% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 3.2% | 3550 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 3.426 мкг | 10 мкг | 34.3% | 39.4% | 292 г |
| Литий, Li | 13.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 6.1% | 1892 г |
| Медь, Cu | 73.97 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.5% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 4.697 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.7% | 1490 г |
| Никель, Ni | 6.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16768 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33698 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.4% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.2007 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 5979 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 114.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | min 16.8 г | 11.8% | 13.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.4% | 55.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.983 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов и помидор с маслом составляет 87 кКал.
- Порция = 60 гр (52.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 86.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР С МАСЛОМ
Салат из свежих огурцов и помидор с маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,4 %, витамином E - 24,9 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 92,2 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 34,3 %
Чем полезен Салат из свежих огурцов и помидор с маслом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое протеиновое ваниль БЕЗ САХАРА
- Ризотто с морепродуктами
- Творожная запеканка
- 117. Сельдь с луком
- Шоколадный чизкейк
- 332. Рыба (непластованная кусками) отварная
- Куриная котлета из индейки
- 719. Кофейный напиток
- Творог мягкий Савушкин 0%
- Сок яблочный концентрат
- Свинина по французски
- Греч.каша
- Шакшука
- Лапша Мастер Кан
- Рисовая мука макфа
- какао
- Грудка на гриле
- Шарлотка творожная
- Рататуй оригинал
- разрыхлитель
- Уха суп
- Яйца, фаршированные жареным луком
- Суп пюре овощной
- Творожный сыр рикота
- шоколад аленка
- Наполеон
- Печенье овсяное с медом и корицей
- Natural+ bio limited edition גרנולה וסירופ עם סילאן
- Вафли из кабачков
- Салат из огурцов и помидоров
- Сырники, п/ф
- סימפוניה עירית גבינה במרקם שמנת 5%
- Курица с картофелем и грибами
- Торт футбол
- грудка с облепихой лавка
- Фарш свинина +филе
- Казеин Long casein
- Куриная грудка с овощным булгуром
- Котлеты 29 августа
- Поджарка свиная
- Конфеты Toffifee
- Каша овсяная на молоке без сахара
- Котлета
- Яйцо вар с луком сыром и майонезом
- Макароны рожок полубублик
- Рагу с баклажанами и кабачком 28.08.22
- Грудинка копчёно-запеченная "Особая"
- Авокадо спелое(впрок перекресток)
- Вода Aquanika Позитив негазированная Имбирь
- Сотэ 28.08.22
- Грудка цыпленка копчёная
- Ватрушка к чаю
- Рагу нут
- Бедро без кости и кожи
- Геркулес
- Пирог с вишней
- Куринная печень
- Риттер спорт цельный лесной орех
- Мороженное ванильное без сахара
- Свекла
- Печень тушёная с луком
- Курица в сметане
- Абрикосы
- Fit and joy Protein bar mango
- Лимонад Дюшес
- Салат Айсберг
- Ананас
- Салат "Оливье"
- Апельсин
- Банан
- Куриная отбивная
- Брокколи
- Шоколадное печенье Encore
- Вафли
- Брусника
- Жареные кабачки
- Булгур
- Вино красное сухое Чегем
- Блины со скрэмблом и ветчиной
- Виноград
- Вишня
- хлеб
- Хлебцы с прованским травами
- Говядина
- Говядина мираторг Техас
- Голубика
- Гранат
- Грейпфрут
- ПП-брауни с кабачком
- Грудка индейки
- Груша
- Мясо тушёное с овощами
- Инжир
- Судак Фиолет
- капуста
- капуста цветная
- Овощи гриль Фиолет
- картофель
- Салат Карелия
- кешью
Метки: Как приготовить Салат из свежих огурцов и помидор с маслом, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих огурцов и помидор с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
