Рецепт Котлетки цыплёнка п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки цыплёнка п/ф

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 800 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 200 г
Лук репчатый 200 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 10 г
Томаты Вяленые [Перекресток] 20 г
Мука амарантовая [Мука и макаронные изделия] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки цыплёнка п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.3 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 15.7% 306 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.8% 709 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.9% 2576 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В4, холин 65.72 мг 500 мг 13.1% 6.3% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 4.9% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 7.1% 680 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.9% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.0026 мг 20 мг 35% 16.8% 286 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 4.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.6 мг 2500 мг 9.1% 4.4% 1094 г
Кальций, Ca 20.2 мг 1000 мг 2% 1% 4950 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Магний, Mg 31.2 мг 400 мг 7.8% 3.7% 1282 г
Натрий, Na 53.8 мг 1300 мг 4.1% 2% 2416 г
Сера, S 248.88 мг 1000 мг 24.9% 12% 402 г
Фосфор, P 162.8 мг 800 мг 20.4% 9.8% 491 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 4.1% 1181 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 4.8% 1000 г
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 5.1% 935 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 4.6% 1042 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 95.2 мкг ~
Селен, Se 17.94 мкг 55 мкг 32.6% 15.7% 307 г
Фтор, F 6.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64516 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 1.058 мг 12 мг 8.8% 4.2% 1134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 1.497 г ~
Валин 1.179 г ~
Гистидин* 0.732 г ~
Изолейцин 1.248 г ~
Лейцин 1.78 г ~
Лизин 1.999 г ~
Метионин 0.651 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 1.002 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.949 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 1.297 г ~
Аспарагиновая кислота 2.12 г ~
Глицин 1.167 г ~
Глутаминовая кислота 3.608 г ~
Пролин 0.976 г ~
Серин 0.824 г ~
Тирозин 0.801 г ~
Цистеин 0.307 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.299 г ~
10:0 Каприновая 0.237 г ~
12:0 Лауриновая 1.901 г ~
14:0 Миристиновая 0.771 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.826 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Котлетки цыплёнка п/ф составляет 208,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.3 кКал -%
Белки 24.8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ЦЫПЛЁНКА П/Ф

Котлетки цыплёнка п/ф богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 35 %, фосфором - 20,4 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Котлетки цыплёнка п/ф

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки цыплёнка п/ф, калорийность 208,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки цыплёнка п/ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты