Рецепт Шоколад Своге екстра какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад Своге екстра какао

Масло какао 25 г
Какао-порошок, неподслащенный 24 г
Сахар песок 51 г
Добавка Калорийность 30 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад Своге екстра какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 513 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.2% 1617 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 9.8% 198 г
Углеводы 55.9 г 219 г 25.5% 5% 392 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 8.7% 225 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 9.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.6% 3103 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 0.1% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 7.68 мкг 400 мкг 1.9% 0.4% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 0.8% 2404 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 1.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.5244 мг 20 мг 2.6% 0.5% 3814 г
Макроэлементы
Калий, K 367.29 мг 2500 мг 14.7% 2.9% 681 г
Кальций, Ca 32.25 мг 1000 мг 3.2% 0.6% 3101 г
Магний, Mg 119.76 мг 400 мг 29.9% 5.8% 334 г
Натрий, Na 5.55 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23423 г
Сера, S 47.04 мг 1000 мг 4.7% 0.9% 2126 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 4.3% 453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.479 мг 18 мг 19.3% 3.8% 517 г
Марганец, Mn 0.9209 мг 2 мг 46% 9% 217 г
Медь, Cu 909.12 мкг 1000 мкг 90.9% 17.7% 110 г
Селен, Se 3.432 мкг 55 мкг 6.2% 1.2% 1603 г
Цинк, Zn 1.6344 мг 12 мг 13.6% 2.7% 734 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 51.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.836 г ~
18:0 Стеариновая 8.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.2 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.922 г min 16.8 г 59.1% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.722 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.731 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.206 г ~
Прочие вещества
Кофеин 55.2 мг ~
Теобромин 493.68 мг ~

Энергетическая ценность Шоколад Своге екстра какао составляет 513 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 513 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 28.3 г -%
Углеводы 55.9 г -%
Пищевые волокна 8.9 г -%
Вода 0.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД СВОГЕ ЕКСТРА КАКАО

Шоколад Своге екстра какао богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,7 %, магнием - 29,9 %, фосфором - 22,1 %, железом - 19,3 %, марганцем - 46 %, медью - 90,9 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен Шоколад Своге екстра какао

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад Своге екстра какао, калорийность 513 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад Своге екстра какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты