Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода водопроводная питьевая 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 85 г
Кабачок (Варка без слива) 210 г
Цветная капуста (Варка без слива) 150 г
Брокколи (Варка без слива) 60 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 120 г
Говядина 1 кат. (Варка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.3% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.3% 6222 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.7% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.8% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.1% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 18.9% 2093 г
альфа Каротин 2.721 мкг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 22% 1792 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.945 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин В4, холин 7.67 мг 500 мг 1.5% 5.9% 6519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 8.3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 11.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.342 мкг 400 мкг 0.8% 3.1% 11969 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 20.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 15.4% 2579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 2.4% 17647 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 15385 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 14.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.6219 мг 20 мг 3.1% 12.2% 3216 г
Ниацин 0.508 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.11 мг 2500 мг 4.5% 17.7% 2230 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11099 г
Кремний, Si 5.959 мг 30 мг 19.9% 78.3% 503 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 7.5% 5348 г
Натрий, Na 6.91 мг 1300 мг 0.5% 2% 18813 г
Сера, S 21.22 мг 1000 мг 2.1% 8.3% 4713 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 11% 3636 г
Хлор, Cl 10.17 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 22616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.3 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 11.16 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 8.7% 4580 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 14423 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 45.3% 868 г
Литий, Li 5.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 7.9% 4902 г
Медь, Cu 42.85 мкг 1000 мкг 4.3% 16.9% 2334 г
Молибден, Mo 1.436 мкг 70 мкг 2.1% 8.3% 4875 г
Никель, Ni 1.067 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 43307 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 53.22 мкг 4000 мкг 1.3% 5.1% 7516 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 8.3% 4808 г
Цинк, Zn 0.3054 мг 12 мг 2.5% 9.8% 3929 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,9 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы