Рецепт Чиа пудинг с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа пудинг с йогуртом

Семена чиа, сушеные 20 г
Йогурт домашний несладкий 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.3% 1652 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.9% 1167 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.6% 4056 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 19.2% 541 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 3.3% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10588 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.1% 1286 г
Витамин В4, холин 20.05 мг 500 мг 4% 4.2% 2494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.247 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9418 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 11.7% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Н, биотин 2.718 мкг 50 мкг 5.4% 5.6% 1840 г
Витамин РР, НЭ 1.6341 мг 20 мг 8.2% 8.5% 1224 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.02 мг 2500 мг 6.7% 7% 1488 г
Кальций, Ca 161.99 мг 1000 мг 16.2% 16.8% 617 г
Магний, Mg 46.92 мг 400 мг 11.7% 12.1% 853 г
Натрий, Na 44.2 мг 1300 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Сера, S 42.52 мг 1000 мг 4.3% 4.5% 2352 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 21.5% 483 г
Хлор, Cl 93.43 мг 2300 мг 4.1% 4.3% 2462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 5.3% 1972 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 5.3% 1963 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 7.1% 1471 г
Марганец, Mn 0.2995 мг 2 мг 15% 15.6% 668 г
Медь, Cu 110.09 мкг 1000 мкг 11% 11.4% 908 г
Молибден, Mo 4.247 мкг 70 мкг 6.1% 6.3% 1648 г
Олово, Sn 11.04 мкг ~
Селен, Se 7.667 мкг 55 мкг 13.9% 14.4% 717 г
Стронций, Sr 14.44 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23543 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2959 г
Цинк, Zn 0.835 мг 12 мг 7% 7.3% 1437 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 103.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.558 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.631 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.928 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.928 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг с йогуртом составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ С ЙОГУРТОМ

Чиа пудинг с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, кальцием - 16,2 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 20,7 %, марганцем - 15 %, медью - 11 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Чиа пудинг с йогуртом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа пудинг с йогуртом, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа пудинг с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы