Рецепт борщ 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ 2

Куриная грудка (филе) (Варка) 561 г
Вода 3183 г
Свекла (Варка без слива) 231 г
Морковь, красная (Варка без слива) 61 г
Картофель (Варка без слива) 248 г
Кабачок (Варка без слива) 214 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 7 г
Лук репчатый (Варка без слива) 76 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло оливковое 1 г
Сахар песок 3 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 205 г
Соус, готовый к употреблению, с перецем, табаско 2 г
Соевый соус 5 г
Укроп 13 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 17.5% 1652 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.5% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 18.6% 1531 г
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 15.8% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.6% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 3.2% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.002 мкг 400 мкг 1.3% 3.7% 7997 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 10.9% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.1% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 14.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.4424 мг 20 мг 12.2% 35% 819 г
Макроэлементы
Калий, K 155.38 мг 2500 мг 6.2% 17.8% 1609 г
Кальций, Ca 18.82 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5313 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 14.3% 1993 г
Натрий, Na 153.15 мг 1300 мг 11.8% 33.8% 849 г
Сера, S 9.44 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10593 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 13.2% 2186 г
Хлор, Cl 220.54 мг 2300 мг 9.6% 27.5% 1043 г
Микроэлементы
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 18.44 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 8% 3536 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11450 г
Кобальт, Co 2.763 мкг 10 мкг 27.6% 79.1% 362 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 14.3% 1986 г
Медь, Cu 49.94 мкг 1000 мкг 5% 14.3% 2002 г
Молибден, Mo 4.726 мкг 70 мкг 6.8% 19.5% 1481 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 63953 г
Фтор, F 116.2 мкг 4000 мкг 2.9% 8.3% 3442 г
Хром, Cr 7.74 мкг 50 мкг 15.5% 44.4% 646 г
Цинк, Zn 0.3791 мг 12 мг 3.2% 9.2% 3165 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность борщ 2 составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 2

борщ 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 27,6 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен борщ 2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ 2, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы