Рецепт Кабачок запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запеченный

Оливковое масло 20 г
Кабачок (Запекание) 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.9% 2435 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.4% 4056 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.2% 1429 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.2% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5455 г
Витамин В4, холин 11.93 мг 500 мг 2.4% 5.2% 4191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.269 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5503 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 20.8% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 5.2% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9311 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 11.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.838 мг 20 мг 4.2% 9.1% 2387 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.26 мг 2500 мг 11.8% 25.5% 847 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4861 г
Кремний, Si 37.644 мг 30 мг 125.5% 271.6% 80 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 6.7% 3279 г
Натрий, Na 2.52 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 51587 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 3.9% 5479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.5 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 7.78 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3696 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 28.6% 759 г
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 15.6% 1398 г
Медь, Cu 58.46 мкг 1000 мкг 5.8% 12.6% 1711 г
Молибден, Mo 3.263 мкг 70 мкг 4.7% 10.2% 2145 г
Никель, Ni 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21654 г
Фтор, F 5.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 5% 4425 г
Цинк, Zn 0.3177 мг 12 мг 2.6% 5.6% 3777 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запеченный составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 260 гр (120.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЕННЫЙ

Кабачок запеченный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 125,5 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Кабачок запеченный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запеченный, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запеченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты