Рецепт Шаурма с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с тунцом

Лаваш, из цельного зерна	80 г
Авокадо	40 г
Тунец натуральный. Консервы	50 г
Помидор (томат), парниковый	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.3 ккал	1684 ккал	7.4%	6%	1355 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	8%	1000 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	4%	2000 г
Углеводы	16.4 г	219 г	7.5%	6%	1335 г
Углеводы (общие)	17.8 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	11.7%	690 г
Вода	68.7 г	2273 г	3%	2.4%	3309 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.9 мкг	900 мкг	3.5%	2.8%	2821 г
альфа Каротин	3.556 мкг	~
бета Каротин	0.196 мг	5 мг	3.9%	3.1%	2551 г
бета Криптоксантин	4.148 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	55.852 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.134 мг	1.5 мг	8.9%	7.2%	1119 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	3.7%	2195 г
Витамин В4, холин	9.96 мг	500 мг	2%	1.6%	5020 г
Витамин В5, пантотеновая	0.452 мг	5 мг	9%	7.2%	1106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	4.7%	1709 г
Витамин В9, фолаты	22.37 мкг	400 мкг	5.6%	4.5%	1788 г
Витамин C, аскорбиновая	8.89 мг	90 мг	9.9%	8%	1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.524 мг	15 мг	3.5%	2.8%	2863 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.049 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	4.3%	1846 г
Витамин РР, НЭ	3.8767 мг	20 мг	19.4%	15.6%	516 г
Ниацин	2 мг	~
Бетаин	0.104 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	267.04 мг	2500 мг	10.7%	8.6%	936 г
Кальций, Ca	13.63 мг	1000 мг	1.4%	1.1%	7337 г
Кремний, Si	2.222 мг	30 мг	7.4%	6%	1350 г
Магний, Mg	29.19 мг	400 мг	7.3%	5.9%	1370 г
Натрий, Na	309.11 мг	1300 мг	23.8%	19.1%	421 г
Сера, S	78.11 мг	1000 мг	7.8%	6.3%	1280 г
Фосфор, P	116.2 мг	800 мг	14.5%	11.7%	688 г
Хлор, Cl	275.37 мг	2300 мг	12%	9.7%	835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50 мкг	~
Бор, B	42.6 мкг	~
Ванадий, V	0.19 мкг	~
Железо, Fe	1.396 мг	18 мг	7.8%	6.3%	1289 г
Йод, I	10 мкг	150 мкг	6.7%	5.4%	1500 г
Кобальт, Co	9.63 мкг	10 мкг	96.3%	77.5%	104 г
Литий, Li	10.741 мкг	~
Марганец, Mn	0.6125 мг	2 мг	30.6%	24.6%	327 г
Медь, Cu	173.33 мкг	1000 мкг	17.3%	13.9%	577 г
Молибден, Mo	3.333 мкг	70 мкг	4.8%	3.9%	2100 г
Никель, Ni	5.926 мкг	~
Рубидий, Rb	56.7 мкг	~
Селен, Se	13.244 мкг	55 мкг	24.1%	19.4%	415 г
Фтор, F	193.63 мкг	4000 мкг	4.8%	3.9%	2066 г
Хром, Cr	18.52 мкг	50 мкг	37%	29.8%	270 г
Цинк, Zn	0.7489 мг	12 мг	6.2%	5%	1602 г
Цирконий, Zr	1.78 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.148 г	~
Валин	0.147 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.22 г	~
Лизин	0.098 г	~
Метионин	0.051 г	~
Треонин	0.094 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.154 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.118 г	~
Аспарагиновая кислота	0.181 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	0.977 г	~
Пролин	0.324 г	~
Серин	0.156 г	~
Тирозин	0.094 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.63 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.741 мг	~
Стигмастерол	0.296 мг	~
бета Ситостерол	11.259 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.418 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.555 г	min 16.8 г	9.3%	7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.114 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.436 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.582 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.545 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Шаурма с тунцом составляет 124,3 кКал.

Порция = 270 гр (335.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.3 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	16.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	68.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ТУНЦОМ

Шаурма с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,4 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 12 %, кобальтом - 96,3 %, марганцем - 30,6 %, медью - 17,3 %, селеном - 24,1 %, хромом - 37 %

Чем полезен Шаурма с тунцом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма с тунцом, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Салат из сардины, риса и укропа

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе