Рецепт творожный рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный рулет

Яйцо куриное (Запекание)	115 г
Сахарная пудра	23 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для кондитерских изделий, на основе кокосового (гидрогенизированного) масла и/или масла из пальмовых семян (гидрогени	2 г
Ванилин	1 г
творог 2%	158 г
Банан	219 г
Какао-порошок	8 г
Подсолнечник, семечки (Жарка)	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171 ккал	1684 ккал	10.2%	6%	985 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	9.1%	644 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	5.6%	1037 г
Углеводы	18.5 г	219 г	8.4%	4.9%	1184 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5%	1176 г
Вода	32 г	2273 г	1.4%	0.8%	7103 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.9 мкг	900 мкг	9.7%	5.7%	1036 г
бета Каротин	0.079 мг	5 мг	1.6%	0.9%	6329 г
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	2.9%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.251 мг	1.8 мг	13.9%	8.1%	717 г
Витамин В4, холин	81.09 мг	500 мг	16.2%	9.5%	617 г
Витамин В5, пантотеновая	0.511 мг	5 мг	10.2%	6%	978 г
Витамин В6, пиридоксин	0.268 мг	2 мг	13.4%	7.8%	746 г
Витамин В9, фолаты	14.375 мкг	400 мкг	3.6%	2.1%	2783 г
Витамин В12, кобаламин	0.317 мкг	3 мкг	10.6%	6.2%	946 г
Витамин C, аскорбиновая	5.38 мг	90 мг	6%	3.5%	1673 г
Витамин D, кальциферол	0.613 мкг	10 мкг	6.1%	3.6%	1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.848 мг	15 мг	5.7%	3.3%	1769 г
Витамин Н, биотин	5.625 мкг	50 мкг	11.3%	6.6%	889 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	3.2932 мг	20 мг	16.5%	9.6%	607 г
Макроэлементы
Калий, K	290.27 мг	2500 мг	11.6%	6.8%	861 г
Кальций, Ca	72.32 мг	1000 мг	7.2%	4.2%	1383 г
Магний, Mg	46.71 мг	400 мг	11.7%	6.8%	856 г
Натрий, Na	69.31 мг	1300 мг	5.3%	3.1%	1876 г
Сера, S	49.01 мг	1000 мг	4.9%	2.9%	2040 г
Фосфор, P	156 мг	800 мг	19.5%	11.4%	513 г
Хлор, Cl	43.44 мг	2300 мг	1.9%	1.1%	5295 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.643 мг	18 мг	9.1%	5.3%	1096 г
Йод, I	5.57 мкг	150 мкг	3.7%	2.2%	2693 г
Кобальт, Co	2.785 мкг	10 мкг	27.9%	16.3%	359 г
Марганец, Mn	0.1823 мг	2 мг	9.1%	5.3%	1097 г
Медь, Cu	34.59 мкг	1000 мкг	3.5%	2%	2891 г
Молибден, Mo	1.671 мкг	70 мкг	2.4%	1.4%	4189 г
Селен, Se	13.915 мкг	55 мкг	25.3%	14.8%	395 г
Фтор, F	28.57 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	14001 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	1.3%	4505 г
Цинк, Zn	0.6181 мг	12 мг	5.2%	3%	1941 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	158.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность творожный рулет составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	18.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	32 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ

творожный рулет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 16,2 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 11,6 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен творожный рулет

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить творожный рулет, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный рулет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-01-05

Калорийность: 1303 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Боул с тыквой и эдамаме

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе