Рецепт Рисовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовик

Рис ризотто 102 г
Вода 168 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.4% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 10.5% 702 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.2% 3377 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 29.36 мг 500 мг 5.9% 4.4% 1703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.2% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.151 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.7% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.317 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3797 г
Витамин РР, НЭ 1.2421 мг 20 мг 6.2% 4.6% 1610 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.67 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6637 г
Кальций, Ca 7.16 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13966 г
Кремний, Si 37.638 мг 30 мг 125.5% 92.6% 80 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2049 г
Натрий, Na 147.92 мг 1300 мг 11.4% 8.4% 879 г
Сера, S 18.6 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5376 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 5.2% 1411 г
Хлор, Cl 230.54 мг 2300 мг 10% 7.4% 998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.3 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 56.46 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4639 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 3.2% 2315 г
Литий, Li 1.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.4724 мг 2 мг 23.6% 17.4% 423 г
Медь, Cu 95.47 мкг 1000 мкг 9.5% 7% 1047 г
Молибден, Mo 2.677 мкг 70 мкг 3.8% 2.8% 2615 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.684 мкг 55 мкг 10.3% 7.6% 968 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Титан, Ti 7.53 мкг ~
Фтор, F 80.82 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4949 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 0.5367 мг 12 мг 4.5% 3.3% 2236 г
Цирконий, Zr 3.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Рисовик составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВИК

Рисовик богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 125,5 %, марганцем - 23,6 %

Чем полезен Рисовик

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовик, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы