Рецепт Каша пшено с ячневой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшено с ячневой

Подсолнечное масло 35 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 164 г
Вода 1200 г
Приправа роллтон говяжья 6 г
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшено с ячневой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.3% 3304 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.6% 2000 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 7% 1576 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.7% 1667 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4% 2813 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 1.1% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.9% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.345 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.189 мг 15 мг 7.9% 8.8% 1262 г
Витамин Н, биотин 0.688 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7267 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8735 мг 20 мг 4.4% 4.9% 2290 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.73 мг 2500 мг 1.7% 1.9% 5717 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6447 г
Кремний, Si 7.859 мг 30 мг 26.2% 29.2% 382 г
Магний, Mg 14.77 мг 400 мг 3.7% 4.1% 2708 г
Натрий, Na 78.64 мг 1300 мг 6% 6.7% 1653 г
Сера, S 17.73 мг 1000 мг 1.8% 2% 5640 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 8.5% 1316 г
Хлор, Cl 119.72 мг 2300 мг 5.2% 5.8% 1921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 17.72 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 3% 3758 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 12.5% 895 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 10% 1116 г
Медь, Cu 79.11 мкг 1000 мкг 7.9% 8.8% 1264 г
Молибден, Mo 4.765 мкг 70 мкг 6.8% 7.6% 1469 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 3.928 мкг 55 мкг 7.1% 7.9% 1400 г
Стронций, Sr 12.61 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 90.28 мкг 4000 мкг 2.3% 2.6% 4431 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Цинк, Zn 0.2931 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4094 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 37.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.669 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша пшено с ячневой составляет 89,6 кКал.

  • Порция = 1542 гр (1381.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНО С ЯЧНЕВОЙ

Каша пшено с ячневой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,2 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Каша пшено с ячневой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшено с ячневой, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшено с ячневой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги