Рецепт салат капустный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат капустный мой

Капуста белокочанная 360 г
Морковь, красная 90 г
Уксус бальзамический 21 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат капустный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.8% 2545 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.2% 3911 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19% 1053 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.6% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.5 мкг 900 мкг 41.8% 83.6% 239 г
бета Каротин 2.26 мг 5 мг 45.2% 90.4% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.8% 4186 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 10% 2020 г
Витамин В9, фолаты 18.15 мкг 400 мкг 4.5% 9% 2204 г
Витамин C, аскорбиновая 34.62 мг 90 мг 38.5% 77% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 14.2% 1410 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44643 г
Витамин К, филлохинон 59.4 мкг 120 мкг 49.5% 99% 202 г
Витамин РР, НЭ 0.8794 мг 20 мг 4.4% 8.8% 2274 г
Макроэлементы
Калий, K 266.84 мг 2500 мг 10.7% 21.4% 937 г
Кальций, Ca 42.16 мг 1000 мг 4.2% 8.4% 2372 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 9.8% 2040 г
Натрий, Na 14.66 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 8868 г
Сера, S 27.91 мг 1000 мг 2.8% 5.6% 3583 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 8.6% 2326 г
Хлор, Cl 27.69 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8306 г
Микроэлементы
Бор, B 149.7 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 6.8% 2946 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6667 г
Кобальт, Co 2.245 мкг 10 мкг 22.5% 45% 445 г
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 13.4% 1504 г
Медь, Cu 61.01 мкг 1000 мкг 6.1% 12.2% 1639 г
Молибден, Mo 7.484 мкг 70 мкг 10.7% 21.4% 935 г
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 22634 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53476 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 15% 1337 г
Цинк, Zn 0.3029 мг 12 мг 2.5% 5% 3962 г

Энергетическая ценность салат капустный мой составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ МОЙ

салат капустный мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 45,2 %, витамином C - 38,5 %, витамином K - 49,5 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен салат капустный мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат капустный мой, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат капустный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты