Рецепт Закуска сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска сыр с чесноком

Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 25 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Укроп 0 г
Чеснок 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 6% 463 г
Жиры 31.4 г 56 г 56.1% 15.5% 178 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.4% 7552 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.6% 4952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.5 мкг 900 мкг 17.3% 4.8% 579 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 4.3% 636 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 1.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 15.368 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2603 г
Витамин В12, кобаламин 1.213 мкг 3 мкг 40.4% 11.2% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.015 мг 15 мг 46.8% 13% 214 г
Витамин Н, биотин 1.268 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3943 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3612 мг 20 мг 16.8% 4.7% 595 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.29 мг 2500 мг 3% 0.8% 3365 г
Кальций, Ca 453.48 мг 1000 мг 45.3% 12.5% 221 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 0.1% 31915 г
Магний, Mg 22.08 мг 400 мг 5.5% 1.5% 1812 г
Натрий, Na 620.65 мг 1300 мг 47.7% 13.2% 209 г
Сера, S 157.69 мг 1000 мг 15.8% 4.4% 634 г
Фосфор, P 317.5 мг 800 мг 39.7% 11% 252 г
Хлор, Cl 564.89 мг 2300 мг 24.6% 6.8% 407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 1% 2744 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3021 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2291 г
Медь, Cu 37.13 мкг 1000 мкг 3.7% 1% 2693 г
Молибден, Mo 0.934 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7495 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 3.188 мкг 55 мкг 5.8% 1.6% 1725 г
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Цинк, Zn 2.7215 мг 12 мг 22.7% 6.3% 441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.139 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 1.009 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 9.315 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.144 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.482 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.432 г ~
18:0 Стеариновая 1.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.965 г min 16.8 г 47.4% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.804 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.458 г от 11.2 до 20.6 г 93.4% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 9.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Закуска сыр с чесноком составляет 361 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 31.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА СЫР С ЧЕСНОКОМ

Закуска сыр с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 15,7 %, витамином B12 - 40,4 %, витамином E - 46,8 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 45,3 %, фосфором - 39,7 %, хлором - 24,6 %, цинком - 22,7 %

Чем полезен Закуска сыр с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска сыр с чесноком, калорийность 361 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска сыр с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги