Войти

Рецепт Цукіні смажені. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукіні смажені

Цукини, молодые 406 г
Подсолнечное масло 8 г
Чеснок 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукіні смажені".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.7% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10% 2435 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.9% 8423 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.6% 1667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.7% 2531 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 6.6% 3704 г
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.059 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.1% 4865 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 17.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 18.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 19.925 мкг 400 мкг 5% 12.1% 2008 г
Витамин C, аскорбиновая 32.91 мг 90 мг 36.6% 88.8% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 13.6% 1794 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7312 мг 20 мг 3.7% 9% 2735 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.77 мг 2500 мг 18% 43.7% 557 г
Кальций, Ca 28.37 мг 1000 мг 2.8% 6.8% 3525 г
Кремний, Si 0.048 мг 30 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Магний, Mg 33.06 мг 400 мг 8.3% 20.1% 1210 г
Натрий, Na 94.43 мг 1300 мг 7.3% 17.7% 1377 г
Сера, S 27.87 мг 1000 мг 2.8% 6.8% 3588 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 27.7% 874 г
Хлор, Cl 141.01 мг 2300 мг 6.1% 14.8% 1631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 11.9% 2043 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 5.1% 4878 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.2375 мг 2 мг 11.9% 28.9% 842 г
Медь, Cu 100.17 мкг 1000 мкг 10% 24.3% 998 г
Молибден, Mo 0.737 мкг 70 мкг 1.1% 2.7% 9498 г
Никель, Ni 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.576 мкг 55 мкг 1% 2.4% 9549 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 3.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.824 мг 12 мг 6.9% 16.7% 1456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 61.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.353 мг ~
бета Ситостерол 3.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.393 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~

Энергетическая ценность Цукіні смажені составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКІНІ СМАЖЕНІ

Цукіні смажені богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,6 %, калием - 18 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Цукіні смажені

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукіні смажені, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукіні смажені, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
3 0
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Салат волжский
Автор Лариса Лямина
43.9
1.6
0.1
9
32
5 4
Интересные блоги
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%